Rappel des produits de bœuf cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. en raison de la bactérie E. coli O157:H7
- Date de début :
- 3 octobre 2019
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - E. coli O157:H7
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- St. Ann's Foods Inc./Ryding-Regency Meat Packers Ltd.
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
Dernière mise à jour: 2019-10-29
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 3 octobre 2019 - St. Ann's Foods Inc./Ryding-Regency Meat Packers Ltd. (EST. 639) procède au rappel des produits de bœuf cru de marque Ryding-Regency Meat Packers Ltd. parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les établissements de services alimentaires, les détaillants, les distributeurs et les fabricants ne doivent pas servir, vendre ou utiliser les produits visés décrits ci-dessous.
Ce que vous devrez faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à votre établissement. Si c'est le cas, rapportez-les à l'endroit où ils ont été achetés. Si vous avez reçu les produits visés par le rappel et que vous les avez transformés, nous vous conseillons de communiquer avec l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP | Information supplémentaire |
---|---|---|---|---|---|
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « PETITE TENDER » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1524550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF RIB EYES LIP ON » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1532250 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF INSIDE SKIRT STEAK » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 1543250 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF FLANK STEAKS » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1545061 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « FINGER MEAT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1547850 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF INSIDE-SPLIT 2 PCS NETTED » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1551359 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BLS BEEF EYE OF ROUND » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1551950 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « TOP BUTTS NETTED » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1562059 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BLNS BEEF BUTT TENDERLOIN » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 1563550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF FLANK STEAK » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1595050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TENDERLOINS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1863061 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF FLAP/FLANK MEAT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 1865061 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TRIMMING 50 » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 5947050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TRIMMING 65 » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 5947550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF BRISKET POINT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6042050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « OUTSIDE BEEF SKIRT STEAKS » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6043150 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BLNS BEEF STRIPLOIN » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6061550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6062050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF EYE OF ROUND-4up DENUDED » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6091388 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF CAPLESS RIBS (2X2) » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6091580 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF EYE OF ROUND » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6091980 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF BACK RIBS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6092280 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF BOTTOM BUTTS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6092680 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF RIB EYE SPECIAL » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6094580 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF RIB EYE SIZE 6-8 » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6094680 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF RIB EYE SIZE 8 UP » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6094880 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF FLANK MEAT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6095180 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF INSIDE ROUND » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6095580 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF SIRLOIN TIPS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6096580 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF STRIPLOIN DENUDED » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6097180 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TENDERLOIN SIZE 5 UP » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6099080 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TENDERLOIN SIZE 3-5 » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6099380 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TENDERLOIN SIZE 4-5 » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6099480 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TRIMMING 65 » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6697580 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF CHUCK 85 ANGUS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 6822050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF SIRLOIN TOP BUTT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 6862061 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF CLOD » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8022550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF CHUCK TENDERS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8023550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF CHUCK SHORT RIB » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8023750 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « CENTER CUT CONICAL MEAT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8024650 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF CAPLESS RIBS (2X2) » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8031550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF SHORT RIB 3-BONE » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8032350 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF BONE IN HIND SHANK » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8040650 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS DROP BRISKET » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8041950 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF BRISKET POINT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8042066 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF BRISKET SHORT RIBS 3-B » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8042550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF INSIDE DENUDED » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8051758 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF OUTSIDE FLAT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8051850 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF SHORT LOIN (1X1) » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8061050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF STRIPLOIN S/C » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8061564 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « SHOULDER CLODS FLAT IRON'S » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8323850 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF CAP MEAT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8333050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONE IN BEEF BACK RIBS » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8333255 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF SHORT LOIN (1X1) » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8361050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF EYE OF ROUND » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8551950 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF INSIDE » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8751550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF OUTSIDE FLAT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8751850 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF EYE OF ROUND » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8751950 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BLNS BEEF SIRLOIN TIPS » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8753050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TOP SIRLOIN BUTT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8762050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF BOTTOM BUTT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8762650 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF CLOD » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8822550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BLNS BEEF PECTORAL MEAT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8822750 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF BLADE ROAST » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8823050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF OUTSIDE FLAT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8851850 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF STRIPLOIN » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8861565 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF STRIPLOIN » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 8861566 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF CAPLESS RIBS (2X2) » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8931550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF INSIDE » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8951550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF OUTSIDE ROUND » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8951850 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF SIRLOIN TIPS » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 8953050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BONELESS BEEF CHUCK 85 » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/13 |
None |
Numéro de produit 9022050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF SHOULDER CLODS » | Variable |
« Packed » 19/06/11 |
None |
Numéro de produit 9022550 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BEEF SHANKS » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 9041050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « COLD FAT » | Variable |
« Packed » 19/06/11 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 9049050 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF TRIMMING 85 » | Variable |
« Packed » 19/06/12 19/06/13 |
None |
Numéro de produit 9091080 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS FRESH BEEF 90 » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 9091180 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « BNLS BEEF FLATS DENUDED » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 9091788 |
Ryding-Regency Meat Packers Ltd. | « COLD/HOT FAT » | Variable |
« Packed » 19/06/12 |
None |
Numéro de produit 9094980 |
Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias
- Coordonnées de l'entreprise
- Ryding-Regency Meat Packers Ltd. : 416-767-3222
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca