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Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans des noix de Grenoble crues écalées vendues dans certains magasins de détail à Vancouver (Colombie-Britannique)

Date de début :: 8 avril 2011
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Danger pour la santé
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Kim's Mart, Triple A Market
Distribution :: Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 6331

Détails du rappel
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Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 8 avril 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les noix de Grenoble crues écalées décrites ci-dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Les noix de Grenoble crues écalées visées, produites aux États-Unis, ont été vendues dans certains magasins de détail durant la période indiquée. Cette mise en garde est liée au rappel de noix de Grenoble crues écalées importées et distribuées en vrac par Amira Enterprises Inc., de Montréal (Québec).

Magasin de détail	Produit	Format	Date de vente
Kim's Mart 519-523 E Broadway Vancouver, (C.-B.)	Noix de Grenoble crues écalées Moitiés et morceaux	Emballages de 500 à 600 g portant un CUP débutant par 0 200718	Entre le 1er janvier et le 8 avril inclusivement
Triple A Market (aussi appelé New Triple A) 1626 Commercial Drive Vancouver, (C.-B.)	Noix de Grenoble crues écalées	Sacs de plastique transparent de 1 lb ou moins avec une fermeture en ruban adhésif jaune, sans CUP	Entre le 30 mars et le 8 avril inclusivement

Ces produits ont été distribués à Vancouver (Colombie-Britannique).

Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours. L'Agence de la santé publique du Canada (ASPC) enquête sur une éclosion multi-provinciale de maladies liées à E. coli O157:H7 en collaboration avec les responsables provinciaux de la santé publique ainsi que ses partenaires fédéraux en santé, dont l'Agence canadienne d'inspection des aliments et Santé Canada.

Les détaillants susmentionnés retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.