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Rappel d’aliments

PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE E. coli O157:H7 DANS DES NOIX DE GRENOBLE CRUES ÉCALÉES VENDUES PRÉEMBALLÉES

Date de début :: 6 septembre 2011
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Danger pour la santé
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Les Aliments Johnvince Foods
Distribution :: Nationale
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 6673

Détails du rappel
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Détails du rappel

Ottawa, le 6 septembre 2011 - La portée de la mise en garde diffusée le 1er septembre 2011 a été élargie pour inclure des noix de Grenoble crues écalées vendues en vrac, des noix de Grenoble crues écalées vendues préemballées et des produits contenant des noix de Grenoble.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Johnvince Foods avisent la population de ne pas consommer les noix de Grenoble crues écalées vendues en vrac et préemballées qui sont décrites ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Les noix de Grenoble vendues en magasin dans des contenants en vrac ainsi que diverses noix de Grenoble crues écalées vendues préemballées et divers produits contenant des noix de Grenoble décrits ci-dessous sont visés par la présente mise en garde.

Marque et produit	Format	CUP	Code
Noix de Grenoble en vrac distribuées par Johnvince Foods et vendues en magasin dans des contenants en vrac**	11.34 kg	S/O	Vendues entre le 27 avril et le 6 août 2011 inclusivement
Moitiés de noix de grenoble crues non salées Le Choix du Président	250 g	0 60383 87185 7
Mélange montagnard de luxe Le Choix du Président	220 g	0 60383 87201 4	Meilleur avant 2012/OC/06 16872 2012/OC/07 16881
Noix de grenoble en miettes et demies naturelles No Frills	175 g	0 64777 37773 4	Meilleur avant 2012/JL/14 16952 2012/JL/18 16991
Longo's Noix de Grenoble californiennes	240 g	7 72468 10107 9	Meilleur avant May/29/12 16462 May/29/12 16472
Moitiés et morceaux de noix de la Californie Compliments	225 g	0 68820 12395 8	Meilleur avant 2012/FE/16 17281 2012/FE/16 17282 2012/JA/20 17011 2012/JA/25 17061 2011/DE/07 16582
Noix en moitiés Compliments	100 g	0 55742 35977 0	Meilleur avant 2011/NO/26 16461 2011/NO/26 16462
Noix de grenoble californiennes en miettes et demies naturelles FreshCo	200 g	7 70974 80188 9	Meilleur avant 2011/NO/26 16461
Halt The Salt Noix de grenobles et miettes et demies Marketplace Co-op	250 g	0 64777 44085 8	2012 JL 11 16921
Caramel aux grenobles Johnvince Foods	11.34 kg	S/O	16521 16531 16951
Noix de grenobles enrobées de caramel Stock & Barrel	300 g	0 64777 37906 6	Meilleur avant 2012 JL 18 16991
Noix de Grénoble de la Californie en morceaux et en demies Joe's Tasty Travels	350 g	6 64989 60689 1	16501 16502 17302
Moitiés de noix de Grenoble Sélection	250 g	0 59749 90882 5	16472 16652 16662
Mélange Vitalité 100 Calories par sac Planters	240 g (12x20 g)	0 58716 98972 0	16881
Marketplace Co-op Vitality Mix	375 g	0 64777 44131 2	Meilleur avant 2012/JL/05 16862

**Les noix de Grenoble vendues en vrac mentionnées dans la liste ci-dessus ont été importées et distribuées au Canada par Johnvince Foods dans des boîtes en carton de 25 lb portant le code de lot W1866 et le nom Andersen and Sons Shelling, Vina, California, USA. On conseille aux consommateurs qui ont pu acheter ce produit de s'adresser au point de vente pour savoir si le produit est visé par ce rappel.

Ces produits pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.

Johnvince Foods, de Toronto (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Johnvince Foods au (416) 636-6146, poste 7226 ou au 1-800-268-7950, poste 7226;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir de l'information sur la bactérie E. coli O157:H7, consultez la page Web intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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