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Rappel d’aliments

PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE E. coli O157:H7 DANS CERTAINES NOIX DE GRENOBLE ET GRIGNOTINES

Date de début :: 9 septembre 2011
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Danger pour la santé
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Garden Foods, Jubilee Fruit Market, The Pantry Bulk Food Store, Farmer's Daughter, Steelton Produce / RJ's Market, Smith's Market Inc., Pick Of The Crop, The Kitchen Table
Distribution :: Ontario
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 6696

Détails du rappel
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Détails du rappel

Ottawa, le 9 septembre 2011 - La portée de la mise en garde du 8 septembre 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits de noix et grignotines.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les noix de Grenoble et les grignotines décrites ci-dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157 :H7.

Les noix et les grignotines suivantes sont visées par la présente mise en garde.

Produit et détaillant	Format	CUP	Code
Walnut Halves Jubilee 104, rue Allen, Oakville (Ontario)	Poids variés	s.o.	Vendues entre le 28 juin et le 1er septembre 2011 inclusivement
Walnut Halves Garden Foods 501, rue Queen Sud, Bolton (Ontario)	Poids variés	Commençant par 0 217009	Vendues entre le 27 avril et le 6 septembre 2011 inclusivement
Walnut Halves & Pieces Kitchen Table Siège social : 12, rue Queens Quay Ouest, Toronto (Ontario)	Poids variés	s.o.	Vendues jusqu’au 8 septembre 2011 inclusivement
California Walnut Halves The Pantry Bulk Food Store 120, avenue Whitewood, New Liskeard (Ontario)	Poids variés	s.o.	Vendues entre le 6 juillet et le 9 septembre 2011 inclusivement
Maple Frosted Walnuts Farmer’s Daughter 118, route 60, Huntsville (Ontario)	300 g	s.o.	Vendues entre le 20 juillet et le 9 septembre 2011 inclusivement
Walnut Pieces Steelton Produce / R.J’s Market 238, rue Wellington Ouest, Sault Ste. Marie (Ontario)	50 g	280182 404005	Vendues entre le 9 juin et le 9 septembre 2011 inclusivement
Walnuts Smith’s Markets Inc. 971, boul. Lasalle, Sudbury (Ontario)	Environ 1 lb	s.o.	Vendues entre le 29 juin et le 9 septembre 2011 inclusivement
Walnut Halves Pick of the Crop 38, rue Pine Nord, Timmins (Ontario)	Poids variés	s.o.	Vendues entre le 28 juin et le 9 septembre 2011 inclusivement

Les noix de Grenoble mentionnées dans la liste ci-dessus ont été remballées par les détaillants à partir de noix de Grenoble en vrac importées par Johnvince Foods dans des boîtes en carton de 25 lb portant le code de lot W1866 et le nom Andersen and Sons Shelling, Vina, California, USA.

Ces produits ont été vendus en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.

Divers distributeurs et détaillants retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir de l'information sur la bactérie E. coli O157:H7, consultez la page Web intitulée Faits sur la salubrité des aliments à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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