Rappel d’aliments

Rappel de poudre de chia & lin germées de marque Organic Traditions en raison de la bactérie Salmonella

Date de début :
25 juin 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Advantage Health Matters
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8986

Détails du rappel

Ottawa, le 25 juin 2014 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 13 juin 2014 a été mis à jour et comprend des renseignements
supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la
salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Advantage Health Matters procède au rappel de la poudre de chia & lin germées de marque Organic Traditions parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin
où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération
visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes
âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez
les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de
tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Personnes touchées

On a procédé à ce rappel dans le cadre d'une enquête sur les maladies d'origine alimentaire. Un cas de
maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle d'informations obtenues par l'ACIA au cours
d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des
aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au
moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les
produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Organic Traditions « Poudre de chia & lin germés » 227 g AHM353030,
AHMMIX353030
AHM310291,
AHMMIX310291
8 54260 00621 6
Organic Traditions « Poudre de chia & lin germés » 454 g AHM353030,
AHMMIX353030
AHM310291,
AHMMIX310291
8 54260 00547 9

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600