Rappel de produits de viande de marque Juewei et de marque Kingwuu en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
Résumé
Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués
Produits visés
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
|---|---|---|---|---|
| Juewei | Cou de canard épicé | 220 g | 815455 000501 | Code de lot 240424 |
| Juewei | « Langues de canard épicé » | 180 g | 815455 000525 | Code de lot 240424 |
| Juewei | Œsophage de canard épicé | 160 g | 815455 000723 | Code de lot 240424 |
| Juewei | « Oreilles de porc épicé » | 180 g | 815455 000570 | Code de lot 240424 |
| Juewei | « Tripes au bœuf épicé » | 160 g | 815455 000563 | Code de lot 240424 |
| Juewei | Gésier d'oie épicé | 160-180 g | 815455 000631 | Code de lot 240424 |
| Juewei | Cous de canard sucrés et épicés | 220 g | 815455 000587 | Code de lot 240424 |
| Juewei | Os de canard sucrés et épicés | 200 g | 815455 000617 | Code de lot 240424 |
| Kingwuu | Bœuf froid et abats | 160 g | 815455 000037 | Code de lot 240424 |
| Kingwuu | Tête de porc froide | 180 g | 815455 000051 | Code de lot 240424 |
| Kingwuu | Râpées de porc sautées épicées | 160 g | 815455 000075 | Code de lot 240424 |
Problème
Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Ce que vous devriez faire
- Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
- Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
- Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
- Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
En savoir plus :
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Rappels ou avis connexes
Renseignements supplémentaires
Contexte
Ce rappel a été déclenché par l’entreprise.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Ce qui est fait
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.
L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.
Détails
L'entreprise(s) effectuant le rappel : Jue Wei Food (Canada) Ltd.
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
Jue Wei Food (Canada) Ltd.
Courriel : jueweifoodca@gmail.com
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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