Rappel d’aliments

Rappel de produits de viande et des légumes de marque Kingwuu et de marque T&T Kitchen en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Produits de viande et des légumes
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués

Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Possiblement d’autres provinces et territoires

Produits visés

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Kingwuu

Boeuf froid et abats

160 g

815455 000037

Code de lot
240419
240422

Kingwuu

Tête de porc froide

180 g

815455 000051

Code de lot
240419
240422

Kingwuu

Râpées de porc sautées épicées

160 g

815455 000075

Code de lot
240419
240422

T&T Kitchen

Cou de canard épicé

220 g

815455 000372

Code de lot
240422

T&T Kitchen

« Clavicules de canard épicée »

200 g

815455 000280

Code de lot
240422

T&T Kitchen

Langues de canard épicées

180 g

815455 000303

Code de lot
240422

T&T Kitchen

Tête de canard épicée

160 g

815455 000266

Code de lot
240422

T&T Kitchen

« Gesiers d'oie épicés »

180 g

815455 000310

Code de lot
240422

T&T Kitchen

Tripes de bœuf épicées

160 g

815455 000297

Code de lot
240422

T&T Kitchen

Œsophage de canard épicé

160 g

815455 000273

Code de lot
240422

T&T Kitchen

Peaux de tofu épicées

200 g

815455 000990

Code de lot
240422

Problème

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l’entreprise.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Viande et volaille - Transformée
Aliments - Fruits et légumes
Entreprises

L'entreprise effectuant le rappel : Jue Wei Food (Canada) Ltd. 

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Possiblement d’autres provinces et territoires
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-75448
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
16023
Demandes des médias et du public

Coordonnées de l'entreprise

Jue Wei Food (Canada) Ltd.

Courriel : jueweifoodca@gmail.com

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)

Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)

Courriel :
information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias

Téléphone : 613-773-6600

Courriel :
cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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