Rappel d’aliments

Rappel de produits de cantaloup fraîchement coupés en raison de la bactérie Salmonella

Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Produits de cantaloup fraîchement coupés
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Distribution
Colombie-Britannique

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Frankly Fresh Salads Morceaux de cantaloup 300 g 7 76525 90012 4 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Frankly Fresh Salads Salade de fruits 300 g 7 76525 90010 0 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Frankly Fresh Salads Salade de fruits fraîche 1000 g 7 76525 90205 0 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Frankly Fresh Salads Morceaux de cantaloup frais 500 g 7 76525 90016 2 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Frankly Fresh Salads Salade de fruits 500 g 7 76525 90014 8 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Frankly Fresh Salads Plat des fruits frais 1,5 kg 7 76525 90955 4 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Fresh St. Market Morceaux de cantaloup 300 g 0 76525 90916 6 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Fresh St. Market Morceaux de cantaloup 500 g 0 76525 90924 1 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Fresh St. Market Salade des fruits frais 300 g 0 76525 90920 3 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Fresh St. Market Salade des fruits frais 500 g 0 76525 90927 2 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Fresh St. Market Salade de fruits exotique 567 g 0 76525 90967 8 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Fresh St. Market Plats des fruits exotiques 1,5 kg 0 76525 90930 2 Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Aucune Sans etiquette (Brochettes de fruits) Variable Aucun Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Aucune Sans etiquette (Salade de fruits frais) 5 Lbs. Aucun Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Aucune Sans etiquette (Tranches de cantaloup) Variable Aucun Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23
Aucune Sans etiquette (Morceaux de cantaloup) 5 Lbs. Aucun Dates de péremption : novembre : 2, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 22, 23

Problème

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par Salmonella.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.
  • Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion. 

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

Frankly Fresh Salads Incorporated

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Distribution
Colombie-Britannique
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-74677
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15825
Demandes des médias et du public

Coordonnées de l'entreprise

Frankly Fresh Salads Inc. 

Téléphone : 604 255-0054

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel :
information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias

Téléphone : 613-773-6600
Courriel :
cfia.media.acia@inspection.gc.ca