Rappel d’aliments

Rappel de diverses marques de fruits frais coupés en raison de la bactérie Salmonella

Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Fruits frais coupés
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Manitoba
Possiblement d’autres provinces et territoires

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Fresh Start Foods  « Salad-Fruit Del. Med Cut 3/4" P. Free » (« Salade de fruits sans conservateurs ») 3,6 kg 6 20868 11513 7  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Ready-Set-Serve by Markon « Salad-Fruit Del. 1/8 LB MKN »

(« Salade de fruits frais coupés »)
3,6 kg 6 11628 91404 6  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Ready-Set-Serve by Markon « Salad-Fruit Del. 1/32 LB MKN »

(« Salade de fruits frais coupés »)
14,5 kg 6 11628 91397 1  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Fruit-Asst Peeled Halved » 2,7 kg 6 20868 12458 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe-Spears » (110-115 g) 24x113 g 6 20868 11511 3 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
GFS  « Honeydew Dice 1/2 IN »

(« Morceaus de melon mielle »)
10,9 kg 6 20868 12106 0  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « JIT Honeydew Chunks 6 LBS » 2,72 kg 6 20868 45183 9 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
GFS  « Honeydew-Diced 1/2" »

(« Morceaus de melon mielle »)
3,6 kg 6 20868 10781 8  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 29 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Honeydew-Balls 6 LBS » 2,72 kg 6 28962 63075 1 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe-Parallel Cut 3/8" » 2 x 1,36 kg 6 20868 12445 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe Peeled / Halved » 9,53 kg 6 20868 20577 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Fruit-Asst-Parallel Cut 3/8" » 3 x 0,91 kg 6 20868 12457 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Salad-Fruit Deluxe Parfait Cup » 6 x 227 g 6 20868 13347 3 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Fresh Start Foods « Salad-Fruit Deluxe Pres. Free »

(« Salade de fruits - Sans Conservateurs »)
3,6 kg 6 20868 10881 8  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Watermelon-Halved » 2,72 kg 6 20868 12110 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Watermelon-Chunks 6 LBS » 2,72 kg 6 20868 12109 1 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Fruit, Assorted 3/4"  3/6LB »  3 x 2,72 kg  6 20868 15213 2 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Fresh Start Foods  « Pineapple-Spears 8 LBS »

(« Lances D'ananas »)
3,6 kg 6 20868 12108 4  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple-Parallel Slice 3/8" » 2 x 1,36 kg 6 20868 12449 5 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Tray-Fruit w/Grapes » 2 x 1,8 kg 6 20868 11506 6 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune  « Pineapple Chunks 3/8 » 3,62 kg 6 28962 63505 6  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune  « Salad-Fruit Del No Pineapple 1/32 LB » 14,5 kg 6 28962 63508 7  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Fresh Start Foods « Salad-Fruit Del Diced Small »

(Salade de fruits)
3,6 kg 6 20868 12111 4  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
« Essentials de la Cuisine » « Salad-Fruit Deluxe K.E Pres Free »

(Salade de fruits)
6,35 kg 6 20868 20473 2  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
« Essentials de la Cuisine » « Salad-Fruit Deluxe Kitchen Essentials »

(Salade de fruits)
10,9 kg 6 20868 10875 7  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Fresh Start Foods «Salad-Fruit Deluxe 24 LBS » (Salade de fruits) 10,9 kg 6 20868 10786 3  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Fresh Start Foods « Salad-Fruit Deluxe 8 LBS »

(Salade de fruits)
3,6 kg 6 20868 10785 6  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Fresh Start Foods « Salad-Fruit Deluxe .5"x5" No Grapes »

(Salade de fruits)
10,9 kg 6 20868 10788 7  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Ready-Set-Serve by Markon 

« Salad-Fruit Pres. Free 1/14 LBS MKN » (« Salade de Fruits Deluxe frais coupés sans conservateurs »)

6,4 kg 6 11628 98020 1  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple Whole Peeled 6x585G » 6 x 585 g 6 28962 65011 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Honeydew Chunk 3/4" » 3 x 2,72 kg  6 20868 15998 5 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe-Halves » 2,72 kg 6 20868 12444 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe Dice 1/2 IN 1x24 LB » 10,9 kg 6 20868 12101 5  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe Chunk 3/4" » 3 x 2,72 kg  6 20868 15997 8 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe-Chunks Diced 1/2" » 3,63 kg 6 20868 10776 4  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe-Chunks 1"-1.5" » 3,63 kg 6 20868 12100 8 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe Chunks 6 LBS » 2,72 kg 6 20868 45155 6 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe - Balls 6 LBS » 2,72 kg 6 20868 12825 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « JIT Salsa Pineapple Picant FRSH » 2,27 kg 6 20868 21806 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 22 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Honeydew-Parallel Slice 3/8" » 2 x 1,36 kg 6 20868 12447 1 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Honeydew Peeled/Halved » 9,53 kg 6 20868 20576 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Honeydew-Halves » 2,72 kg 6 20868 12446 4 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Fresh Start Foods « Fruit Salad Dice 1/2 IN 1x24LB » (Salade de fruits) 10,9 kg 6 20868 17475 2  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 27 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple - Peeled Whole 7 CT » 1 x 7 CT 6 20868 13159 5 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple-Halved » 2,72 kg 6 20868 12448 8 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Salad-Fruit Med Cut 6 LBS » 2,72 kg 6 20868 45181 5 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple-Chunk 8 LBS » 3,63 kg 6 20868 10765 8 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « JIT Cantaloupe Chunk (Dry Pack) - 6LB » 2,72 kg 6 28962 67011 5  Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « JIT Pineapple Chunks (Dry Pack) 6 LB » 2,72 kg 6 28962 67012 2 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Cantaloupe Spears 155CT » 1 x 155ct 6 20868 15347 4 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Honeydew Spears 155CT » 1 x 155ct 6 20868 15351 1 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple Parallel 30G » 1 x 155ct 6 20868 15345 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « JIT Pineapple Premium Chunk 6LB » 2,72 kg 6 20868 17142 3 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Fresh Start Foods « Morceaus de melon mielle » 14,5 kg 6 20868 63082 8 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 29 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple Spears 155CT » 1 x 155ct 6 20868 15349 8 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « JIT DNATA Salad- Fruit Dry Pack Combo » 4 x 1,36 kg 6 28962 63187 1 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Salad Melon Assorted » 4 x 2,5 kg 6 20868 15344 3 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Watermelon Spears 155CT » 1 x 155ct 6 20868 15353 5 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Watermelon Triangle 155CT » 1 x 155ct 6 20868 15355 9 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Watermelon Wedge Skin On » 50 x 80 g  6 20868 17164 2 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 22 inclusivement
Central Foods Co. « JIT Cantaloupe - Halves 6LB » 2,72 kg 6 28962 67015 3 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « JIT Honeydew Halves 6LB » 2,72 kg 6 28962 67017 7 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « JIT Pineapple - Halved 6LB » 2,72 kg 6 28962 67019 1 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « Cantaloupe Chunk 3/4" 3X6LB » 3 x 2,72 kg 6 28962 67014 6 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « Honeydew Chunk 3/4" 3X6LB » 3 x 2,72 kg 6 28962 67016 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « Pineapple Chunk 3/4"  3X6LB » 3 x 2,72 kg 6 28962 67018 4 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Central Foods Co. « JIT Watermelon Chunks 6LB » 2 x 1,36 kg 6 28962 67003 0 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 20 inclusivement
Aucune (Fresh Start Foods Richmond BC) « Pineapple - Peeled Cored 21lbs » 9,53 kg 6 20868 20581 4 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 NO 24 inclusivement
Fresh Start Foods  « CIVEO Salade de fruits » 14,5 kg 6 20868 19883 3 Toutes les dates de péremption jusqu'au 23 DE 06 inclusivement

Problème

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par Salmonella.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.
  • Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion. 

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

Fresh Start Foods

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Affecte les enfants, les femmes enceintes ou celles qui allaitent
Hôpitaux
Industrie
Pour les hôtels, restaurants et institutions
Fabricants
Détail
Entrepôt
Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Manitoba
Possiblement d’autres provinces et territoires
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-74596
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15797
Demandes des médias et du public

Coordonnées de l'entreprise

Fresh Start Foods

Courriel : freshstart@freshstartfoods.com

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)

Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)

Courriel :
information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias

Téléphone : 613-773-6600

Courriel :
cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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