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Rappel d’aliments

Rappel de beignes à trou en raison de la présence non déclarée d'oeufs

Date de début :
7 mai 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Oeufs
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Sunrise Bakery Ltd.
Distribution :
Alberta, Manitoba, Ontario, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8839

Détails du rappel

Ottawa, le 7 mai 2014 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 2 mai 2014 a été mis à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur la distribution. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Sunrise Bakery Ltd. procède au rappel de beignes à trou parce que ce produit contient des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux oeufs ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Le produit suivant, distribué par Dawn Food Products, situé à Calgary (Alberta), a été vendu en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et en Ontario.

Il est à noter que le produit touché peut avoir été remballé ou décoré au point de vente et pourrait ne pas être exactement tel que décrit ci-dessus. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté un produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce que vous devrez faire

Si vous êtes allergique aux oeufs, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée à l'ACIA.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Aucune « Ring Donut » (Beignes à trou) 72 par caisse Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas les oeufs 0 55138 03617 9

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600