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Présence possible de la bactérie Vibrio parahaemolyticus dans certaines palourdes provenant du Connecticut (É-U)
- Date de début :
- 8 août 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour - Danger pour la santé
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Autre
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Allseas Fisheries Corp.
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8228
Détails du rappel
Ottawa, le 8 août 2013 - La portée de la mise en garde du 7 août 2013 a été élargie pour inclure des informations supplémentaires sur la distribution du produit.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les palourdes décrites ci après. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Vibrio parahaemolyticus.
Les consommateurs qui ne sont pas certains d’avoir acheté les palourdes visées par le rappel devraient communiquer avec leur détaillant.
Les importateurs canadiens retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité des rappels.
Le département de l’Agriculture du Connecticut a publié un rappel sur des huîtres et des palourdes en provenance de certains secteurs coquilliers qui étaient la source d’un certain nombre de cas de maladie aux États-Unis. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces huîtres et palourdes n’a été signalé au Canada. Pour obtenir davantage d’information sur le rappel américain, veuillez consulter le lien suivant : http://www.ct.gov/doag/cwp/view.asp?Q=529440&A=1401.
Les palourdes suivantes, qui sont vendues dans des formats de quantités et de poids différents, sont visées par la présente mise en garde :
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Code(s) sur le produit | Information supplémentaire |
|---|---|---|---|
| -- |
Palourdes (littleneck clams) |
Codes ou dates de vente Vendu du 3 juillet 2013 au 6 août 2013 inclusivement |
Vendu par Loblaw, 60 Carleton St., Toronto (Ontario) Loblaw, 1740 Richmond St. N., London (Ontario) Loblaw, 5010 Glen Erin Dr., Mississauga, (Ontario) Loblaw, 650 Dupont St., Toronto, (Ontario) Loblaw, 3671 Dundas St. W., Etobicoke, (Ontario) Loblaw, 585 Queen St. W., Toronto, (Ontario) Loblaw, 3501 Yonge St., North York, (Ontario) Loblaw, 396 St Clair Ave. W., Toronto, (Ontario) Real Canadian Superstore, 1385 Harmony Rd. N., Oshawa (Ontario) Real Canadian Superstore, 51 Gerry Fitzgerald Dr., Toronto, (Ontario) Sobeys, 344 Glendale Ave., St Catharines, (Ontario) Zehrs, 200 Franklin Blvd., Cambridge (Ontario) Zehrs, 472 Bayfield St., Barrie, (Ontario) |
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