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Présence possible de la bactérie Staphylococcus aureus dans certain Fromage à pâte molle affinée en surface de marque Le Fleurmier de Charlevoix
- Date de début :
- 21 mars 2014
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Staphylococcus aureus
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Laiterie Charlevoix Inc.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8724
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Le Fleurmier de Charlevoix | Fromage à pâte molle affinée en surface | Poid variable | Date de fabrication : 2014FE21, Meilleur avant : 2014AL21 | 0 200241 116809 |
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