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Notification

Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains préparations de salade César en sachet de marque Sun Valley Fresh Foods

Date de début :
25 février 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Sun Valley Fresh Foods
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
8674

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sun Valley Fresh Foods « Kit, Buylow Caesar 24 oz » 3,441 lb Meilleur avant : 2014 FE 24 à 2014 MR 07 Item 8184
Sun Valley Fresh Foods « Kit, Signature Caesar » 6,880 lb Meilleur avant : 2014 FE 24 à 2014 MR 07 Item 8011
Sun Valley Fresh Foods « Kit, Sig Side Caesar 10 × 140 g » 3,085 lb Meilleur avant : 2014 FE 24 à 2014 MR 07 Item 8185

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600