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Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de marque BUTCHER'S CHOICE/LE CHOIX DU BOUCHER
- Date de début :
- 14 décembre 2012
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour - Danger pour la santé
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - E. coli O157
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Problème :
- Salubrité des aliments
- Public :
- Grand public
- Entreprise effectuant le rappel :
- Loblaw Companies Limited
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 7653
Détails du rappel
Enquête de l'ACIA visant Cardinal Meat Specialists Ltd. (E. coli O157:H7)
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Ottawa, le 14 décembre 2012 - La mise en garde diffusée le 13 décembre 2012 a été mise à jour pour inclure d'autres produits.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Les Compagnies Loblaw Limitée avisent la population de ne pas consommer de burgers de boeuf de marque Butcher's Choice/Le Choix du boucher décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7
L'entreprise Les Compagnies Loblaw Limitée, située à Brampton (Ontario) retire volontairement tous les produits du marché portant les codes ci-dessous à titre de mesure préventive.
Le présent rappel fait partie d'une enquête en cours sur des cas de maladie liés à la bactérie E. coli O157:H7 au Canada. L'ACIA analyse actuellement des produits supplémentaires recueillis partout au pays. À mesure que les résultats d'analyse sont connus, la portée du rappel pourrait être élargie afin d'inclure d'autres produits. De plus, l'ACIA mène une enquête à l'établissement du fabricant, ce pourrait entraîner le rappel d'autres produits.
L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour obtenir de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :
Relations publiques, Loblaw, au 1-800-296-2332 ou customerservice@loblaws.ca;
Relations publiques, Les Compagnies Loblaw Limitée au 905-459-2500 ou pr@loblaw.ca;
L'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | CUP |
|---|---|---|---|
| Le Choix Du Boucher | Burgers à saveur de BARBECUE À LA FUMÉE DE NOYER de marque Butcher's Choice/LE CHOIX DU BOUCHE | 1,13 KG | 0 60383 89364 4 |
| Le Choix Du Boucher | Burgers de boeuf À L'AIL ET AUX GRAINS DE POIVRE de marque Butcher's Choice/LE CHOIX DU BOUCHER | 1,13 KG | 0 60383 89363 7 |
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Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600