Cette page Web a été archivée dans le Web

L’information dont il est indiqué qu’elle est archivée est fournie à des fins de référence, de recherche ou de tenue de documents. Elle n’est pas assujettie aux normes Web du gouvernement du Canada et elle n’a pas été modifiée ou mise à jour depuis son archivage. Pour obtenir cette information dans un autre format, veuillez communiquer avec nous.

Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de bœuf à l'ail et aux grains de poivre de marque BUTCHER'S CHOICE

Date de début :
12 décembre 2012
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - E. coli O157
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Loblaw Companies Limited
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail

Détails du rappel

Ottawa, le 12 décembre 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Les Compagnies Loblaw Limitée avisent la population de ne pas consommer de burgers de boeuf à l'ail et aux grains de poivre (Garlic Peppercorn Beef Burgers) de marque Butcher's Choice, car ce produit pourrait être contaminé par la bactérie E. coli O157:H7.

Le produit visé, les burgers de boeuf à l'ail et aux grains de poivre de marque Butcher's Choice, est vendu congelé en emballages de 1,13 kg portant le code CUP 0 60383 89363 7. Le produit visé porte la date de péremption du 3 mars 2013 et le code EST 752 (BEST BEFORE 2013 MR 03 EST 752).

Le présent rappel fait partie d'une enquête en cours sur des cas de maladie liés à la bactérie E. coli O157:H7 au Canada. L'ACIA analyse actuellement des produits supplémentaires recueillis partout au pays. À mesure que les résultats d'analyse sont connus, la portée du rappel pourrait être élargie afin d'inclure d'autres codes ou produits.

L'entreprise Les Compagnies Loblaw Limitée, située à Brampton (Ontario) retire volontairement les produits visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour obtenir de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Loblaw Customer Relations at 1-800-296-2332 or customerservice@presidentschoice.ca;

Public Relations Department, Loblaw Companies Limited at (905) 459-2500 or pr@loblaw.ca;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Le Choix Du Boucher L'ail et aux grains de poivre 1,13 kg date de péremption du 3 mars 2013 et le code EST 752 (BEST BEFORE 2013 MR
03
EST 752)
0 60383 89363 7



Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600