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Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de bœuf Super 8 de la marque Compliments

Date de début :
2 octobre 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - E. coli O157
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Belmont Meats Ltd.
Distribution :
Île-du-Prince-Édouard, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Ontario, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8361

Détails du rappel

Ottawa, le 2 octobre 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Belmont Meats Ltd. (Est. 112) avisent la population de ne pas consommer les burgers de bœuf Super 8 de la marque Compliments décrits ci dessous, car ils pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Le présent rappel est le résultat d'une enquête sur la salubrité des aliments en cours qui a été entreprise à la suite d'une enquête sur une éclosion récente de maladie. D'autres produits et dates « meilleur avant » pourraient faire l'objet de rappels supplémentaires à mesure que l'enquête se poursuit à cet établissement.

Ce produit a été distribué en Ontario, au Nouveau Brunswick, en Nouvelle Écosse, à l'Île du Prince Édouard et à Terre Neuve et Labrador dans les magasins de Sobeys qui pourraient inclure Sobeys, Foodland, FreshCo, et Price Chopper.

Des cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.

Le fabricant, Belmont Meats Ltd., situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché tout le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Toutes les dates « meilleur avant » du produit suivant, vendu congelé, sont visées par la présente mise en garde :

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format CUP Information supplémentaire
Compliments Burgers de bœuf Super 8 6 x 227 g (8 oz) / 1,36 kg 0 55742 37055 3 La légende de l'inspection des viandes indique « Canada 112 »

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600