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Rappel d’aliments

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE GLUTEN DANS CERTAINS PAPADUMS DE MARQUE INDIANLIFE

Date de début :: 30 août 2011
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Alerte à l'allergie
Sous-catégorie :: Allergène - Gluten
Classification du risque :: Classe 2
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Indianlife Food Corporation
Distribution :: Alberta, Colombie-Britannique, Nouvelle-Écosse, Ontario, Québec
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 6659

Détails du rappel
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Détails du rappel

Ottawa, le 30 août 2011 - La portée de la mise en garde du 25 août 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes sensibles au gluten de ne pas consommer les papadums de marque Indianlife décrits ci dessous. En effet, les produits visés pourraient contenir du gluten alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits suivants, soit les papadums de marque Indianlife, un produit de l’Inde, vendus en emballages de 120 g, sont visés par la présente mise en garde :

Saveur	CUP	Code Mfg
Poivre noir	7 77762 00152 0	11042 et 11101
Cumin	7 77762 00151 3	11069
Ordinaire	7 77762 00150 6	10249, 10351, 11027 et 11111

Les produits visés ont été distribués en Alberta, en Colombie Britannique, en Ontario, au Québec et en Nouvelle-Écosse.

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave chez les personnes sensibles au gluten.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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