Rappel d’aliments

Rappel de Salami de Gênes de marque Cappola en raison de la présence non déclarée de lait et de blé

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Salami de Gênes
Problème
Aliments - Allergène - Gluten
Aliments - Allergène - Lait
Aliments - Allergène - Blé
Ce qu’il faut faire

Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible. Ne consommez pas le produit visé par le rappel si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'un autre trouble lié au gluten.

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Cappola Salami de Gênes 175 g 0 63100 15111 9 Dates « Meilleur avant » du 23JA03, 23JA04 et 23JA09

Problème

Le produit visé fait l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ce produit contient du lait et du blé qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette.

Le produit visé par le rappel a été vendu à l'échelle nationale.

Ce que vous devriez faire

  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
  • Ne consommez pas le produit visé par le rappel si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'un autre trouble lié au gluten puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.
  • Des produits visés par un rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise.

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Original published date: 2022-11-04
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Viande et volaille - Transformée
Entreprises

Les Aliments Maple Leaf

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-72168
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15255
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
Les Aliments Maple Leaf
Téléphone : 1-800-268-3708
Cappola
Téléphone : 1-800-340-6579
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
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Renseignements généraux pour les médias
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