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Rappel de rosbif cuit assaisonn? de marque Druxy's Fresh Deli Revolution en raison de la bact?rie Listeria monocytogenes
- Date de début :
- 27 mars 2018
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Erie Meat Products Ltd.
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 12158
Dernière mise à jour:
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Images
- Contenu connexe sur les AMR
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 27 mars 2018 - Erie Meat Products Ltd. proc?de au rappel de rosbif cuit assaisonn? parce que ce produit pourrait ?tre contamin? par la bact?rie Listeria monocytogenes. Le produit vis? d?crit ci-dessous ne doit pas ?tre consomm?.
Le produit suivant a ?t? vendu chez divers restaurants Druxy's Famous Deli en Ontario. Ce produit a ?t? coup? et servi dans ces restaurants sans ?tiquette ou code. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir consomm? ou achet? le produit vis? par le pr?sent avis devraient se renseigner aupr?s du restaurant.
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir ?t? malade apr?s avoir consomm? un produit vis? par un rappel, communiquez avec votre m?decin.
V?rifiez si vous avez le produit vis? par le rappel ? la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin o? il a ?t? achet?.
Les aliments contamin?s par la bact?rie Listeria monocytogenes ne pr?sentent pas n?cessairement d'alt?ration visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand m?me vous rendre malade. Les sympt?mes possibles sont les suivants : vomissements, naus?es, fi?vre persistante, douleurs musculaires, violents maux de t?te et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes ?g?es et les personnes dont le syst?me immunitaire est affaibli sont particuli?rement ? risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des sympt?mes l?gers qui s'apparentent ? ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'?tre infect?, de na?tre pr?matur?ment ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la sant?
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous ? la communaut? de l'ACIA sur Facebook
- Consultez notre explication d?taill?e du processus d'enqu?te sur la salubrit? alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Des cas de maladie qui pourraient ?tre associ?s ? la consommation de ce produit ont ?t? signal?s. Des analyses en laboratoire sont men?es afin de confirmer le lien.
Contexte
Ce rappel d?coule de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enqu?te sur une ?closion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA proc?de actuellement ? une enqu?te sur la salubrit? des aliments qui pourrait entra?ner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit ? haut risque sera signal? ? la population au moyen d'une mise ? jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille ? ce que l'industrie retire du march? le produit faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Druxy's Fresh Deli Revolution | Rosbif cuit assaisonn? | Variable |
« Meilleur Avant » 2018AL09 |
None |
Images
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Contenu connexe sur les AMR
Renseignements aux médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca