Rappel d’aliments

Rappel de rosbif cuit assaisonn? de marque Druxy's Fresh Deli Revolution en raison de la bact?rie Listeria monocytogenes

Date de début :
27 mars 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Erie Meat Products Ltd.
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
12158

Dernière mise à jour:

Détails du rappel

Ottawa, le 27 mars 2018 - Erie Meat Products Ltd. proc?de au rappel de rosbif cuit assaisonn? parce que ce produit pourrait ?tre contamin? par la bact?rie Listeria monocytogenes. Le produit vis? d?crit ci-dessous ne doit pas ?tre consomm?.

Le produit suivant a ?t? vendu chez divers restaurants Druxy's Famous Deli en Ontario. Ce produit a ?t? coup? et servi dans ces restaurants sans ?tiquette ou code. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir consomm? ou achet? le produit vis? par le pr?sent avis devraient se renseigner aupr?s du restaurant.

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir ?t? malade apr?s avoir consomm? un produit vis? par un rappel, communiquez avec votre m?decin.

V?rifiez si vous avez le produit vis? par le rappel ? la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin o? il a ?t? achet?.

Les aliments contamin?s par la bact?rie Listeria monocytogenes ne pr?sentent pas n?cessairement d'alt?ration visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand m?me vous rendre malade. Les sympt?mes possibles sont les suivants : vomissements, naus?es, fi?vre persistante, douleurs musculaires, violents maux de t?te et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes ?g?es et les personnes dont le syst?me immunitaire est affaibli sont particuli?rement ? risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des sympt?mes l?gers qui s'apparentent ? ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'?tre infect?, de na?tre pr?matur?ment ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Des cas de maladie qui pourraient ?tre associ?s ? la consommation de ce produit ont ?t? signal?s. Des analyses en laboratoire sont men?es afin de confirmer le lien.

Contexte

Ce rappel d?coule de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enqu?te sur une ?closion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA proc?de actuellement ? une enqu?te sur la salubrit? des aliments qui pourrait entra?ner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit ? haut risque sera signal? ? la population au moyen d'une mise ? jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille ? ce que l'industrie retire du march? le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Druxy's Fresh Deli Revolution Rosbif cuit assaisonn? Variable « Meilleur Avant »
2018AL09
None

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Renseignements aux médias

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