Rappel de Produits de viande de marque Centennial Food Service en raison de la présence de morceaux de métal
Marque(s)
Dernière mise à jour
Résumé
Produit
Produits de viande
Problème
Aliments - Matières étrangères
Ce qu’il faut faire
Les produits visés ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
Auditoire
Pour les hôtels, restaurants et institutions
Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Produits visés
| Marque | Produit | Format | Codes | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Centennial Food Service | Loin de porc farcie aux canneberge 18% de protéines | 8,21 kg | 50989 « Production Date » : 2023 NO 06 2023 NO 07 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Lean Ground Beef Local » | 5 kg | 52020 « Production Date » : 2023 NO 14 2023 NO 15 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Lean Ground Beef Comm » | 5 kg | 52061 « Production Date » : 2023 NO 15 2023 NO 16 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Medium Ground Beef Contract » | 25 kg | 52034 « Production Date » : 2023 NO 07 2023 NO 09 2023 NO 10 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Medium Ground Beef Contract » | 5 kg | 52046 « Production Date » : 2023 NO 06 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Lean Ground Beef Commercial » | 5 kg | 52060 « Production Date » : 2023 NO 07 2023 NO 14 2023 NO 15 2023 NO 16 2023 NO 17 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Lean Ground Beef Chuck » | 5 kg | 52228 « Production Date » : 2023 NO 07 2023 NO 14 2023 NO 15 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Lean Ground Beef Contract » | 25 kg | 52262 « Production Date » : 2023 NO 07 2023 NO 09 2023 NO 16 2023 NO 17 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Ground Pork » | 25 kg | 54449 « Production Date » : 2023 NO 07 2023 NO 08 2023 NO 14 2023 NO 15 | Aucun |
| Centennial Food Service | « Ground Pork » | 5 kg | 54655 « Production Date » : 2023 NO 15 | Aucun |
Problème
Rappel de Produits de viande de marque Centennial Food Service en raison de la présence de morceaux de métal.
Renseignements supplémentaires
Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Notification
Catégorie
Aliments - Viande et volaille - Transformée
Entreprises
Centennial General Partner Inc.
Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Pour les hôtels, restaurants et institutions
Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-74738
Agence canadienne d'inspection des aliments
Identifiant (ID)
15841
Demandes des médias et du public
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
Recevez des notifications
Recevez des notifications pour les rappels et les avis de sécurité nouveaux et mis à jour, par catégorie.