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Rappel de produits de poisson de marques Mannarich Food et Parker Lee en raison de la présence non déclarée d'œufs et de lait
- Date de début :
- 24 février 2016
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
- Sous-catégorie :
- Allergène - Oeufs, Allergène - Lait
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Mannarich Food Inc.
- Distribution :
- Manitoba, Nouveau-Brunswick, Terre-Neuve-et-Labrador, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 10413
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Images
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Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 24 février 2016 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 20 février 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Mannarich Food Inc. procède au rappel de produits de poisson de marques Mannarich Food et Parker Lee parce que ces produits contiennent des œufs et du lait qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux œufs ou au lait ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous et les détaillants, les hôtels, les restaurants et les établissements ne devraient pas vendre, servir ou utiliser ces produits.
Les produits suivants ont été vendus au Manitoba, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Nouvelle-Écosse, en Ontario et au Québec et pourraient avoir été vendus dans d'autres provinces.
Ces produits pourraient avoir été vendus en vrac ou dans de petits contenants, avec ou sans étiquette, et ils pourraient porter un nom de produit différent de celui énoncé ci-dessous. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés par le présent avis devraient se renseigner auprès de leur détaillant.
Ce que vous devrez faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Si vous êtes allergique aux œufs ou au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
- Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Mannarich Food | « Assortiment pour réchaud – Une saveur de Thai-Malay » | 400 g | Tous les codes dont l’étiquette ne mentionne pas la présence d’œufs | 0 68636 31103 7 |
Mannarich Food | Boulettes de poisson avec dard | 4 x 5 lb | Tous les numéros de lot commençant par « 0 » | None |
Mannarich Food | « Chikuwa » | 4 x 3 kg | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs | None |
Mannarich Food | « Fromage boulette de poisson » | 4 x 3 kg | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | None |
Parker Lee | « Produits de mer cari avec riz » | 500 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs | 0 68636 20022 5 |
Parker Lee | « Nouille de style Hong Kong » | 430 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs | 0 68636 21056 9 |
Images
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Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600