Rappel de produits de marque Kinnikinnick Foods en raison de la présence non déclarée de lait

Date de début :: 23 janvier 2014
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :: Allergène - Lait
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Kinnikinnick Foods Inc.
Distribution :: Nationale
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 8574

Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
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Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 23 janvier 2014 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 15 janvier 2014 a été mis à jour afin d'inclure des codes supplémentaires. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'entreprise Kinnikinnick Foods retire du marché les produits de marque Kinnikinnick Foods indiqués ci-dessous parce que ces produits contiennent du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer les produits visés par le présent rappel.

Les produits ci-dessous ont été distribués à l'échelle nationale.

Ce que vous devrez faire

Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procèdent actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP
Kinnikinnick Foods	Gaufres style maison originale	210 g	Tous les codes jusqu'au 2014 AU10, 20140810 ou 140810, inclusivement	6 20133 00198 1
Kinnikinnick Foods	Gaufres style maison cannelle et cassonade	210 g	Tous les codes jusqu'au 2014 AU11, 20140811 ou 140811, inclusivement	6 20133 00199 8
Kinnikinnick Foods	Mélange à pain & petit pain kinni-kwik	465 g	Tous les codes jusqu'au 2014DE19, 20141219 ou 141219, inclusivement	6 20133 10550 4
Kinnikinnick Foods	Mélange à crêpe & gaufre	454 g	Tous les codes jusqu'au 2015JA06, 20150106 ou 150106, inclusivement	6 20133 10512 2
Kinnikinnick Foods	Chapelure style panko	350 g	Tous les codes jusqu'au 2014 AU09, 20140809 ou 140809, inclusivement	6 20133 60015 3