Rappel de produits de lanières de poitrine de poulet de certaines marques par Olymel en raison d'un manque de cuisson
- Date de début :
- 19 mars 2019
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Olymel S.E.C. / L.P.
- Distribution :
- Alberta, Colombie-Britannique, Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 12883
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Subway | Lanières de poitrine de poulet assaisonnées entièrement cuites | 4 x 2,41 kg |
2020 JA 09 Emballé le 2019-01-09 |
None |
| Cavalier | Lanières de poitrine de poulet grillées, désossées, sans peau assaisonnées entièrement cuites | 4 kg |
Emballé le 2019-01-09 |
None |
| Olymel Solutions | Lanières de poitrine de poulet assaisonnées et cuites | 4 kg |
Emballé le 2019-01-09 16:30 à 18:45 |
0 65137 60207 7 |
Renseignements aux médias
- Relations avec les médias de l'ACIA
- 613-773-6600