Rappel d’aliments

Rappel de produits de divers produits de légumes frais coupés en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :
6 novembre 2019
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Courchesne Larose Ltée
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
13431



Dernière mise à jour: 2020-05-06

Détails du rappel

Ottawa, le 6 novembre 2019 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 3 novembre 2019 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de divers produits de légumes frais coupés parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les distributeurs, les détaillants, et les établissements de services alimentaires, comme les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux, et les maisons de soins infirmiers, ne doivent pas vendre ni utiliser le produit visé par le rappel décrit ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Mann Packing Co., Inc. « Veggie Power Blend » 4 x 32 oz Aucun Toutes les unités vendues jusqu'au 6 novembre 2019, inclusivement

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison ou dans votre établissement. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le à l'endroit où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.



Renseignements aux médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)

Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)

Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600

Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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