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Rappel d’aliments

Rappel de produits de brisures de chocolat de marques Classic Sysco et David Roberts en raison de la présence non déclarée de lait

Date de début :
18 décembre 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
David Roberts Food Corporation
Distribution :
Nationale
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
9492

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Classic SYSCO Brisures de chocolat composées 1,5 kg 4371, 4414, 4461, 4484, 4363 7 34730 15719 1
Classic SYSCO Brisures de chocolat composées 3 kg 4322, 4325, 4363, 4463, 4382, 4443, 4444 00734730026442
David Roberts Copeaux à saveur de chocolat 1,5 kg 4343, 4346, 4352, 4363, 4364, 4365, 4331, 4371 0 67261 13063 1

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600