Rappel d’aliments

Rappel de produits de boulangerie de marque « Jimel's Bakery » en raison d'une possible contamination par Salmonella due à une infestation de rongeurs

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Divers produits de boulangerie
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Les produits visés ne doivent pas être consommés

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Jimel's Bakery « Bibingka (Rice Cake) » 1 au nombre 0 97415 00052 7 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Chicken Asado Siopao (Chicken Steamed Bun) » 810 g 0 97415 00002 2 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Chicken Empanada » 1 au nombre 0 97415 00017 6 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Ensaymada (Brioche) » 450 g 0 97415 00024 4 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Hopia Baboy » 330 g 0 97415 00010 7 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Kutsinta » 1 au nombre 0 97415 00055 8 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Monay Putok » 600 g 0 97415 00060 2 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Monay (White Bread) » 650 g 0 97415 00005 3 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Pan de Coco (Coconut Bun) » 570 g 0 97415 00021 3 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Pandesal (Dinner Roll) » 600 g 0 97415 00004 6 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Pinagong » 600 g 0 97415 00013 8 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Pork Asado Siopao (Pork Steamed Bun) » 810 g 0 97415 00001 5 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Pork Empanada » 1 au nombre 0 97415 00017 6 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Puto Pao » 1 au nombre 0 97415 00057 2 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Spanish Bread » 510 g 0 97415 00018 3 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Swiss Ube (Yam) » 510 g 0 97415 00008 4 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery « Tasty (White Bread) » 850 g 0 97415 00007 7 Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement
Jimel's Bakery D'autres produits de boulangerie achetés chez Jimel's Bakery, 471 ave Bannatyne, Winnipeg (MB) Divers Divers Toutes les unités vendues jusqu'au 22 mars 2022, inclusivement

Problème

Jimel's Bakery and Food Products procède au rappel de produits de boulangerie de marque Jimel's Bakery parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella en raison d'une infestation de rongeurs.

Les produits visés par le rappel ont été vendus au Manitoba.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
  • Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison.
  • Ne consommez pas les produits visés par le rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur.

Des cas de maladie qui pourraient être associés à la consommation de ces produits ont été signalés.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Détails
Original published date: 2022-03-25
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Produits céréaliers
Rappel d’aliments - Produits alimentaires multiples
Entreprises

Jimel's Bakery and Food Products, 471 ave Bannatyne, Winnipeg (MB)

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-64022
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14899
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
Jimel's Bakery
Germelyn E. Ruiz, 204-957-7542
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca