Rappel de pois Alpine Fresh en raison de Cyclospora

Date de début :

17 octobre 2015

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Avis de rappel d'aliments

Sous-catégorie :

Élément microbiologique - Autre

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Costco Wholesale Canada Inc.

Distribution :

Ontario

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

10112

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  Détails du rappel
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  Ce que vous devrez faire
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  Personnes touchées
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  Contexte
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  Produits touchés
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  Images
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  Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 17 octobre 2015 - Inc. procède au rappel volontaire des pois Alpine Fresh parce que ce produit pourrait être contaminé par Cyclospora. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu dans les magasins Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par Cyclospora ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. Le lavage des fruits et légumes frais ne permet pas toujours d'éliminer Cyclospora. Les personnes infectées par Cyclospora peuvent souffrir d'un large éventail de symptômes, notamment de diarrhée aqueuse, de crampes abdominales et de nausée. Certaines personnes ne souffrent d'aucun symptôme alors que d'autres peuvent avoir de graves maux de cœur. Très peu de personnes tombent gravement malades.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
• Consultez notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Personnes touchées

Des cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600