Rappel de Mini-Saucisson Fermier Fumé de marque Brandt en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date de début :
- 15 juin 2020
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- G. Brandt Meat Packers Ltd.
- Distribution :
- Alberta, Ontario, Québec, Saskatchewan
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 13877
Dernière mise à jour: 2020-06-22
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Images
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 15 juin 2020 - G. Brandt Meat Packers Ltd. procède au rappel de Mini-Saucisson Fermier Fumé de marque Brandt parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Produits visés par le rappel
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes | Brandt | Mini-Saucisson Fermier Fumé | 0.450 kg | 0 773311 204609 | 2046 Meilleur Avant 20JL08 |
|---|---|---|---|---|
| Brandt | Mini-Saucisson Fermier Fumé | 0.375 kg | 0 773321 204500 | 2043 Meilleur Avant 20JL08 |
| Brandt | Mini-Saucisson Fermier Fumé | Poids divers | S.O. | 2045 Meilleur Avant 20JL08 |
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
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Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Images
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Renseignements aux médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca