Rappel d’aliments

Rappel de Macarons de la marque Sunrise Bakery en raison de la présence non déclarée de lait

Date de début :
31 mars 2014
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Sunrise Bakery Ltd.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Possiblement nationale, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence de l’ACIA :
8748

Détails du rappel

Ottawa, le 31 mars 2014 - Sunrise Bakery Ltd. procède au rappel de macarons de la marque Sunrise Bakery parce qu'ils contiennent du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci dessous.

Ce que vous devrez faire

Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Une réaction liée à la consommation du produit visé a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sunrise Bakery Macarons 227 g R009 et R044 0 55138 03581 3

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600