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Rappel de lait au chocolat partiellement écrémé de marque Neilson en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date de début :
- 5 juin 2016
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Saputo Inc.
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 10660
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Images
- Contenu connexe sur les AMR
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 5 juin 2016 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 3 juin 2016 a été mis à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Saputo Inc. procède au rappel de lait au chocolat partiellement écrémé de marque Neilson parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Le présent rappel s'applique au lait au chocolat partiellement écrémé de marque Neilson fabriqués par l'installation Saputo situé à Georgetown, en Ontario (numéro d'établissement 1590). Le numéro d'établissement « 1590 » qui apparaît sur les emballages peuvent aider les consommateurs à identifier les produits visés.
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, l'ACIA vous recommande de communiquer avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Des cas de maladie qui pourraient être associés à la consommation de ces produits ont été signalés. Des analyses en laboratoire sont menées afin de confirmer le lien.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Neilson | Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. | 4 L | Dates « Meilleur avant » jusqu'au JN22 inclusivement | 0 66800 00047 3 |
| Neilson | Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. | 2 L | Dates « Meilleur avant » jusqu'au JN22 inclusivement | 0 66800 00042 8 |
| Neilson | Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. | 1 L | Dates « Meilleur avant » jusqu'au JN22 inclusivement | 0 66800 00043 5 |
| Neilson | Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. | 750 ml | Dates « Meilleur avant » jusqu'au JN22 inclusivement | 0 66800 10068 5 |
| Neilson | Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. | 473 ml | Dates « Meilleur avant » jusqu'au JN22 inclusivement | 0 66800 10023 4 |
| Neilson | Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. | 237 ml | Dates « Meilleur avant » jusqu'au JN22 inclusivement | 0 66800 10017 3 |
Images
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Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600