Rappel d’aliments

Rappel de Kit de salade « Salsa! Ensalada » de marque Fresh Express en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Kit de salade « Salsa! Ensalada »
Problème
Aliments
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués

Distribution
Alberta
Colombie-Britannique

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Fresh Express Kit de salade « Salsa! Ensalada » 343 g 0 71279 30951 4 Dates « Meilleur avant » de Jan-08-24 jusqu'au Feb-22-24 inclusivement

Problème

Le produit visé fait l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été fabriqué à partir de fromage rappelé par Rizo-López Foods Inc, dans le cardre d’une enquête d’éclosion aux États-Unis.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle d’un rappel effectué dans un autre pays.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé au Canada.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

L'entreprise(s) effectuant le rappel : Fresh Express Incorporated

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-75054
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15914
Demandes des médias et du public

Barbara H Hines Consulting
Courriel : Barbara@BarbaraHHinesConsulting.com

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias

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Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca