Rappel d’aliments

Rappel de Fromage avec 'Porter' Irlandais de marque Cahill's réemballé en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Fromage avec 'Porter' Irlandais de marque Cahill's réemballé
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Le produit visé ne doit pas être consommé

Problème

L'avis de rappel d'aliments diffusé le 3 août 2021 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur la façon dont le produit visé pourrait avoir été vendu. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'industrie procède au rappel de Fromage avec 'Porter' Irlandais de marque Cahill's réemballé parce que ce produit pourrait être contaminé par Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le Fromage avec 'Porter' Irlandais de marque Cahill's (2,27 kg; CUP 00034463010160; code 22 JA-13 21125) pourrait avoir été vendu par divers détaillants, soit par un commis ou dans de plus petits emballages avec ou sans étiquette, où la marque ou le nom du produit ne sont peut être pas les mêmes.

Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce que vous devriez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Renseignements supplémentaires

Rappels ou avis précédents
Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Détails
Date de publication originale : 2021-10-28
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Produits laitiers
Entreprises

L'industrie

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-62955
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14940
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