Rappel d’aliments

Rappel de fondues aux fromages de marque 1001 Fondues en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
fondue aux fromages
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués 

Produits visés

Brand Product Size UPC Codes
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec et à la bière
125 g 6 28110 60803 1 LOT 14328 Meilleur avant Best Before 24-FE-2023
LOT 14348 Meilleur avant Best Before 14-MR-2023
LOT 14355 Meilleur avant Best Before 21-MR-2023
LOT 14004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 14010 Meilleur avant Best Before 10-AL-2023
LOT 14031 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 14038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec et à la bière
350 g 6 28110 60802 4 LOT 14328 Meilleur avant Best Before 24-FE-2023
LOT 14333 Meilleur avant Best Before 28-FE-2023
LOT 14339 Meilleur avant Best Before 05-MR-2023
LOT 14348 Meilleur avant Best Before 14-MR-2023
LOT 14355 Meilleur avant Best Before 21-MR-2023
LOT 14004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 14010 Meilleur avant Best Before 10-AL-2023
LOT 14013 Meilleur avant Best Before 13-AL-2023
LOT 14024 Meilleur avant Best Before 24-AL-2023
LOT 14031 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 14034 Meilleur avant Best Before 03-MA-2023
LOT 14038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec Michel Jodoin Cidre Rosé Pétillant
125 g 6 28110 60805 5 LOT 16320 Meilleur avant Best Before 16-FE-2023
LOT 16332 Meilleur avant Best Before 28-FE-2023
LOT 16341 Meilleur avant Best Before 07-MR-2023
LOT 16343 Meilleur avant Best Before 09-MR-2023
LOT 16027 Meilleur avant Best Before 27-AL-2023
LOT 16041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec Michel Jodoin Cidre Rosé Pétillant
350 g 6 28110 60804 8 LOT 16320 Meilleur avant Best Before 16-FE-2023
LOT 16332 Meilleur avant Best Before 28-FE-2023
LOT 16341 Meilleur avant Best Before 07-MR-2023
LOT 16343 Meilleur avant Best Before 09-MR-2023
LOT 16348 Meilleur avant Best Before 14-MR-2023
LOT 16354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 16027 Meilleur avant Best Before 27-AL-2023
LOT 16038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
LOT 16041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec
GIN Violette
125 g 6 28110 60859 8 LOT 50327 Meilleur avant Best Before 23-FE-2023
LOT 50333 Meilleur avant Best Before 28-FE-2023
LOT 50348 Meilleur avant Best Before 14-MR-2023
LOT 50354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 50004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 50032 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 50038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec
GIN Violette
350 g 6 28110 60858 1 LOT 50319 Meilleur avant Best Before 15-FE-2023
LOT 50327 Meilleur avant Best Before 23-FE-2023
LOT 50333 Meilleur avant Best Before 28-FE-2023
LOT 50339 Meilleur avant Best Before 05-MR-2023
LOT 50348 Meilleur avant Best Before 14-MR-2023
LOT 50354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 50004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 50017 Meilleur avant Best Before 17-AL-2023
LOT 50020 Meilleur avant Best Before 20-AL-2023
LOT 50032 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 50038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
LOT 50041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec
légèrement fumée
125 g 6 28110 60848 2 LOT 40354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 40027 Meilleur avant Best Before 27-AL-2023
LOT 40041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec
légèrement fumée
350 g 6 28110 60847 5 LOT 40354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 40027 Meilleur avant Best Before 27-AL-2023
LOT 40041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec et au vin
125 g 6 28110 60801 7 LOT 17320 Meilleur avant Best Before 16-FE-2023
LOT 17327 Meilleur avant Best Before 23-FE-2023
LOT 17329 Meilleur avant Best Before 25-FE-2023
LOT 17340 Meilleur avant Best Before 06-MR-2023
LOT 17354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 17004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 17009 Meilleur avant Best Before 09-AL-2023
LOT 17020 Meilleur avant Best Before 20-AL-2023
LOT 17027 Meilleur avant Best Before 27-AL-2023
LOT 17041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec et au vin
350 g 6 28110 60800 0 LOT 17320 Meilleur avant Best Before 16-FE-2023
LOT 17327 Meilleur avant Best Before 23-FE-2023
LOT 17329 Meilleur avant Best Before 25-FE-2023
LOT 17340 Meilleur avant Best Before 06-MR-2023
LOT 17343 Meilleur avant Best Before 09-MR-2023
LOT 17354 Meilleur avant Best Before 20-MR-2023
LOT 17004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 17009 Meilleur avant Best Before 09-AL-2023
LOT 17018 Meilleur avant Best Before 18-AL-2023
LOT 17020 Meilleur avant Best Before 20-AL-2023
LOT 17027 Meilleur avant Best Before 27-AL-2023
LOT 17038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
LOT 17041 Meilleur avant Best Before 10-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec
St Laurent Whisky 3 Grains
125 g 6 28110 60870 3 LOT 18334 Meilleur avant Best Before 01-MR-2023
LOT 18349 Meilleur avant Best Before 15-MR-2023
LOT 18004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 18017 Meilleur avant Best Before 17-AL-2023
LOT 18025 Meilleur avant Best Before 25-AL-2023
LOT 18031 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 18034 Meilleur avant Best Before 03-MA-2023
LOT 18038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
1001 Fondues Chic! Fondue
Fondue aux fromages artisans du Québec
St Laurent Whisky 3 Grains
350 g 6 28110 60869 7 LOT 18334 Meilleur avant Best Before 01-MR-2023
LOT 18349 Meilleur avant Best Before 15-MR-2023
LOT 18004 Meilleur avant Best Before 04-AL-2023
LOT 18017 Meilleur avant Best Before 17-AL-2023
LOT 18025 Meilleur avant Best Before 25-AL-2023
LOT 18031 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 18034 Meilleur avant Best Before 03-MA-2023
LOT 18038 Meilleur avant Best Before 07-MA-2023
1001 Fondues Tite + Frette Fondue au fromage à la bière 350 g 6 28110 60851 2 LOT 48229 Meilleur avant Best Before 17-FE-2023
LOT 48230 Meilleur avant Best Before 18-FE-2023
LOT 48237 Meilleur avant Best Before 25-FE-2023
LOT 48250 Meilleur avant Best Before 07-MR-2023
LOT 48262 Meilleur avant Best Before 19-MR-2023
LOT 48266 Meilleur avant Best Before 23-MR-2023
LOT 48272 Meilleur avant Best Before 29-MR-2023
LOT 48286 Meilleur avant Best Before 13-AL-2023
LOT 48293 Meilleur avant Best Before 20-AL-2023
LOT 48305 Meilleur avant Best Before 01-MA-2023
LOT 48328 Meilleur avant Best Before 24-MA-2023
LOT 48342 Meilleur avant Best Before 08-JN-2023
LOT 48349 Meilleur avant Best Before 15-JN-2023
LOT 48355 Meilleur avant Best Before 21-JN-2023
LOT 48010 Meilleur avant Best Before 10-JL-2023
LOT 48019 Meilleur avant Best Before 19-JL-2023
LOT 48025 Meilleur avant Best Before 25-JL-2023
LOT 48031 Meilleur avant Best Before 31-JL-2023
LOT 48039 Meilleur avant Best Before 08-AU-2023

Problème

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.

Les produits visés par le rappel ont été vendus au Québec, en Ontario, en Colombie-Britannique, en Alberta et en Nouvelle-Écosse.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Ce qui est fait

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Produits laitiers
Entreprises

1001 Fondues

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-72845
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15406
Demandes des médias et du public

Coordonnées de l'entreprise
1001 Fondues
Téléphone : 418-929-7195
Courriel : info@1001fondues.com

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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