Rappel d’aliments

Rappel de La Fondue au Village de marque 1001 Fondues en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
La Fondue au Village
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
1001 Fondues La Fondue au Village 125 g 6 28110 60808 6

LOT - 04318 Meilleur avant
Best Before 14-FE-2023

LOT - 05329 Meilleur avant
Best Before 25-FE-2023

LOT - 04336 Meilleur avant
Best Before 02-MR-2023

LOT - 04343 Meilleur avant
Best Before 09-MR-2023

LOT - 04353 Meilleur avant
Best Before 19-MR-2023

LOT - 04003 Meilleur avant
Best Before 03-AL-2023

LOT - 04009 Meilleur avant
Best Before 09-AL-2023

LOT - 04012 Meilleur avant
Best Before 12-AL-2023

LOT - 04018 Meilleur avant
Best Before 18-AL-2023

LOT - 04023 Meilleur avant
Best Before 23-AL-2023

LOT - 04030 Meilleur avant
Best Before 30-AL-2023

LOT - 04037 Meilleur avant
Best Before 06-MA-2023

1001 Fondues La Fondue au Village 350 g 6 28110 60807 9

LOT - 04318 Meilleur avant
Best Before 14-FE-2023

LOT - 05329 Meilleur avant
Best Before 25-FE-2023

LOT - 04336 Meilleur avant
Best Before 02-MR-2023

LOT - 04341 Melleur avant
Best Before 07-MR-2023

LOT - 04343 Meilleur avant
Best Before 09-MR-2023

LOT - 04353 Meilleur avant
Best Before 19-MR-2023

LOT - 04003 Meilleur avant
Best Before 03-AL-2023

LOT - 04009 Meilleur avant
Best Before 09-AL-2023

LOT - 04012 Meilleur avant
Best Before 12-AL-2023

LOT - 04018 Meilleur avant
Best Before 18-AL-2023

LOT - 04023 Meilleur avant
Best Before 23-AL-2023

LOT - 04030 Meilleur avant
Best Before 30-AL-2023

LOT - 04037 Meilleur avant
Best Before 06-MA-2023

*LOT - 04326 Meilleur avant
Best Before 22-FE-2023

Problème

L'avis de rappel d'aliments diffusé le 2023-02-18 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit. Le produit est marqué par un astérisque (*).

Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.

Les produits visés par le rappel ont été vendus au Québec et en Alberta.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Produits laitiers
Entreprises

1001 Fondues

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-72497
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15398
Historique
Registre des changements
2023-02-18: Mis à jour pour inclure des renseignements supplémentaires sur la distribution.
2023-02-21: Mis à jour pour inclure des renseignements supplémentaires sur le produit.
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
1001 Fondues
Téléphone : 418-929-7195
Courriel : info@1001fondues.com
Demandes de renseignements du public
Sans frais: 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone: 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel: information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone: 613-773-6600
Courriel: cfia.media.acia@inspection.gc.ca