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Rappel de divers produits de poivre noir en grains biologique en raison de la bactérie Salmonella
- Date de début :
- 5 avril 2014
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Corwin Distribution Limited, Indigo Natural Foods Inc., Ontario Natural Food Co-Op, UNFI Canada Inc., Horizon Distributors Ltd., Puresource Inc., Satau Inc., Olympic Wholesale, Organic Connections Ltd., PSC Natural Foods Ltd., Frontier Natural Products Co-op
- Distribution :
- Nationale
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8771
- Détails du rappel
- Ce que vous devrez faire
- Personnes touchées
- Contexte
- Produits touchés
- Images
- Contenu connexe sur les AMR
- Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 5 avril 2014 - L'industrie procède au rappel de divers produits contenant du poivre noir en grains biologique parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Ce que vous devrez faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter.
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle d'un rappel effectué aux États Unis par l'entreprise Frontier Natural Products Co-op. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Frontier | « Organic Whole Black Peppercorns » | 2,12 oz (60 g) | 3246, 3288 | 0 89836 18435 1 |
| Frontier | « Whole Black Peppercorns Organic » | 11,3 kg (25 lbs) | 3226, 3288 | 0 89836 82603 9 |
| Frontier | « Whole Black Peppercorns Organic » | 453 g (16 oz) | 3256 | 0 89836 02603 3 |
| 365 Everyday Value (Whole Foods Market) | « Organic Black Peppercorns » | 2,12 oz (60 g) | 3246, 3287 | 0 99482 44563 8 |
| 365 Everyday Value (Whole Foods Market) | « Black Peppercorns » | 1,87 oz (53 g) | 3287 | 0 99482 44497 6 |
| 365 Everyday Value (Whole Foods Market) | « Black Peppercorns » | 8,08 oz (229 g) | 3260, 3267 | 0 99482 44511 9 |
| 365 Everyday Value (Whole Foods Market) | Grains de poivre noir biologique | 60 g (2,12 oz) | 3247 | 0 99482 73914 0 |
| Simply Organic | Broyeur réglable, Poivre noir en grains | 75 g (2,65 oz) | 3260 | 0 89836 19218 9 |
| Simply Organic | Poivre noir en grains | 75 g (2,65 oz) | 3221, 3262, 3294 | 0 89836 19210 3 |
| Simply Organic | « Black Peppercorns » | 2,65 oz (75 g) | 3221, 3262 | 0 89836 18524 2 |
| Simply Organic | « Daily Grind (Adjustable Grinder Cap) » | 2,65 oz (75 g) | 3261 | 0 89836 18263 0 |
Images
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2014-04-17 | Aliments
Renseignements aux médias
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.