Rappel d’aliments

Rappel de divers produits à base de pistaches en raison de la bactérie Salmonella

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Baklava aux pistaches, Biscuits au beurre de pistache, Baklava, « Pistachio Paklava »
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Distribution
Colombie-Britannique
Ontario

Produits visés

Marque

Produit

Format

CUP

Codes

Renseignements supplémentaires

Alkadour Sweets

Baklava aux pistaches

5 ou 12 pièces

Aucun

Vendues jusqu'au 10 juin 2025 inclus

Vendu dans les magasins Alkadour Sweets suivants : (1)Centre commercial Carlingwood, 2121, avenue Carling, Ottawa (Ontario); (2)Centre commercial Bayshore, 100, promenade Bayshore, Ottawa (Ontario); (3)Centre commercial Billings Bridge, 2269, promenade Riverside, Ottawa (Ontario)

Alkadour Sweets

Biscuits au beurre de pistache

12 pièces

Aucun

Vendues jusqu'au 10 juin 2025 inclus

Vendu dans les magasins Alkadour Sweets suivants : (1)Centre commercial Carlingwood, 2121, avenue Carling, Ottawa (Ontario); (2)Centre commercial Bayshore, 100, promenade Bayshore, Ottawa (Ontario); (3)Centre commercial Billings Bridge, 2269, promenade Riverside, Ottawa (Ontario)

Aucune

Baklava

300 g

Aucun

Vendues jusqu'au 8 août 2025 inclus

Vendu chez Mr. Kaak,
1020 Pleasant Park Road
Ottawa, ON

Aucune

Baklava

600 g

Aucun

Vendues jusqu'au 8 août 2025 inclus

Vendu chez Mr. Kaak,
1020 Pleasant Park Road
Ottawa, ON

Aucune

« Pistachio Paklava »

Variable - servis par un commis

Aucun

Vendues du 7 avril 2025 jusqu'au 11 août 2025 inclus

Vendu chez Kamo Bakery,
5552 Victoria Drive,
Vancouver, C-B

Problème

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Ce rappel est lié à l’enquête en cours sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire. Veuillez consulter l’enquête sur la salubrité alimentaire pour obtenir de plus amples renseignements et pour recevoir les avis de rappels connexes et des avis de rappels d’aliments.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’Agence canadienne d’inspection des aliments au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire.

L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Bonbons, confiseries, collations et édulcorants
Entreprises

Les entreprises effectuant le rappel : Alkadour Sweets, Mr. Kaak, Kamo Bakery

Remarque : Chaque entreprise citée ici est responsable de certains des produits rappelés énumérés dans le tableau ci-dessus, mais pas nécessairement de tous.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Distribution
Colombie-Britannique
Ontario
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-77963
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
16703,16704, 16714
Demandes des médias et du public

Demandes de renseignements du public
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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