Rappel d’aliments

Rappel de divers produits alimentaires en raison d'une possible contamination par Salmonella due à une infestation de rongeurs

Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Divers
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Les produits visés ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués

Produits visés

Produit Format CUP Codes Vendu chez :

Tous les produits alimentaires distribue par : Bistak Enterprises Inc. et Bistak Groceries Inc.,
325 20th St West, Saskatoon, SK.

Ces produits peuvent inclure
aliments secs tels que : grains, haricots, farine; conserves d'épicerie; graisses et huiles; boissons; produits carnés; produits à base de poisson; produits de boulangerie; épices; et lait en poudre.

Divers Divers

Tous les produits alimentaires vendus jusqu'au 29 décembre 2021

Afro-Caribbean Store (Bistak Groceries)
325 20th St West,
Saskatoon, SK

African Choice Market,
3604 52 Avenue NW #112, Calgary, AB

African Food General Inc, 245 Notre Dame Ave, Winnipeg, MB

Heritage African Market, 4318 Dewdney Ave,
Regina, SK

African Foodways Market, 1741 Pembina Hwy, Winnipeg, MB

African Foodways Market, 282 St Anne's Rd,
Winnipeg, MB

Crescive Glory Foods,
251 Henderson Hwy, Winnipeg, MB

Rah Firdaus Foods,
158 St Anne's Rd Unit 2, Winnipeg, MB

Rosemond African Foods & Market Inc.
215E Victoria Ave,
Regina, SK

India Food Centre
417 Victoria Ave,
Regina, SK

Gimsap African-Asian Market
1829 54 St SE Unit 107, Calgary, AB

Marvelous Tropical Food Market
6613A 177 St NW,
Edmonton, AB

AfroSea Fish & Meats Ltd
4 Royal Vista Way NW #2120, Calgary, AB

GG Unisex African and Caribbean Store
13624 108 Ave,
Surrey, BC

African Choice Market
2010 30 Ave NE Unit 12
Calgary, AB

Ngofi Tropical Foods
9914 A 9914B 133 Ave
Grande Prairie, AB

Problème

Bistak Enterprises Inc. et Bistak Groceries Inc. procèdent au rappel de divers produits alimentaires parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella en raison d'une infestation de rongeurs.

Les produits visés par le rappel ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.

Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
  • Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou dans votre établissement.
  • Ne consommez pas les produits visés par le rappel.
  • Les produits visés par le rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par une référence de la Saskatchewan Health Authority.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Détails
Date de publication originale : 2022-01-13
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Autres
Entreprises

Bistak Enterprises Inc. et Bistak Groceries Inc.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-63816
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14813
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