Rappel d’aliments

Rappel de divers pistaches et produits à base de pistaches en raison de la bactérie Salmonella

Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Pistaches et Produits à base de pistaches
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Distribution
Ontario

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes Renseignements supplémentaries
Bartholomew Bakery Café « Pistachio Cheesecake » 1 au nombre aucun Vendu du 9 septembre jusqu'au 12 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Bartholomew Bakery, 14-467 boul. Edgeley, Concord (ON)
Aucune « Raw Hulled Pistachios » Variable - libre-service en vrac aucun Vendu du 14 juillet jusqu'au 13 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Bulk Zone, 776 rue Macdonell, Thunder Bay (ON)
Aucune « Raw Pistachio » Variable (~ 300 g à 350 g) aucun Vendu du 23 juillet jusqu'au 26 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Qi Natural Food, 1001 ave. Eglinton ouest, Toronto (ON) et Bayview Natural Food, 1622 ave. Bayview, Toronto (ON)
Aucune « Pistachios Green Reg » Variable - en vrac aucun Vendu du 8 septembre jusqu'au 2 octobre 2025 inclusivement Vendu chez Herbs & Nutrition by Qi Natural, 572 rue Bloor ouest, Toronto (ON)
Sweet Flour « Oatmeal Fig Pistachio » 95 g 6 28110 18284 5 Vendu du 4 juillet jusqu’au 17 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Sweet Flour Bake Shop, 130 avenue Cawthra, unité 105, Toronto (ON)
Sweet Flour « Oatmeal Fig Pistachio » Variable - en vrac aucun Vendu du 4 juillet jusqu’au 17 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Sweet Flour Bake Shop, 130 avenue Cawthra, unité 105, Toronto (ON)
Ambal Trading « Pistachio » 100 g 0 10639 00100 2 Vendu du 7 septembre jusqu’au 29 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Ambal Trading, 591 rue Parliament, Toronto (ON)
Ambal Trading « Pistachio » 200 g 0 10640 00100 8 Vendu du 7 septembre jusqu’au 29 septembre 2025 inclusivement Vendu chez Ambal Trading, 591 rue Parliament, Toronto (ON)

Problème

Les produits visés font l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Ce rappel est lié à l’enquête en cours sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire. Veuillez consulter l’enquête sur la salubrité alimentaire pour obtenir de plus amples renseignements et pour recevoir les avis de rappels connexes et des avis de rappels d’aliments.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’Agence canadienne d’inspection des aliments au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire.

L'Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l'humain. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête en cours portant sur une éclosion.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Bonbons, confiseries, collations et édulcorants
Aliments - Noix, grains et graines
Entreprises

Les entreprises effectuant le rappel : Ambal Trading, Bartholomew Bakery Ltd., Herbs & Nutrition by Qi Natural, Sweet Flour Bake Shop, The Bulk Pro Corporation, Qi Natural Food
Remarque : Chaque entreprise citée ici est responsable de certains des produits rappelés énumérés dans le tableau ci-dessus, mais pas nécessairement de tous.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Distribution
Ontario
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-78172
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
16796, 16798, 16799, 16800, 16802, 16805
Historique
Registre des changements
2025-10-02: Dates modifiée du 24 septembre au 17 septembre pour Oatmeal Fig Pistachio de marque Sweet Flour
Demandes des médias et du public

Demandes de renseignements du public
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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