Rappel d’aliments

Rappel des croquettes de poisson congelées de marque Shirakiku en raison de la présence non déclarée d'œufs, de lait, de crevettes et de poulpes

Date de début :
16 juillet 2019
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène - Mollusques et crustacés, Allergène - Oeufs, Allergène - Poisson, Allergène - Lait
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Aliments Asiatiques Wismettac Inc.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Québec, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence de l’ACIA :
13078

Dernière mise à jour: 2019-07-23

Détails du rappel

Ottawa, le 16 juillet 2019 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 10 juillet 2019, a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Aliments Asiatiques Wismettac Inc. procède au rappel des croquettes de poisson congelées de marque Shirakiku parce que ces produits pourraient contenir des œufs, du lait, des crevettes et des poulpes qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux œufs, au lait, aux crevettes ou aux poulpes ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergiques aux œufs, au lait, aux crevettes ou aux poulpes, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Shirakiku Croquettes de poisson congelées (Gobou Maki) (article 92555) 150 g Tous les codes pour lesquels les œufs, le lait, les crevettes et les poulpes ne sont pas déclarés sur l'étiquette 0 74410 92555 0
Shirakiku Croquettes de poisson congelées (Ika Maki) (article 92556) 150 g Tous les codes pour lesquels les œufs, le lait, les crevettes et les poulpes ne sont pas déclarés sur l'étiquette 0 74410 92556 7
Shirakiku Croquettes de poisson congelées (Age Ball) (article 92557) 150 g Tous les codes pour lesquels les œufs, le lait, les crevettes et les poulpes ne sont pas déclarés sur l'étiquette 0 74410 93557 4
Shirakiku Croquettes de poisson congelées (Satsuma Age) (article 92559) 150 g Tous les codes pour lesquels les œufs, le lait, les crevettes et les poulpes ne sont pas déclarés sur l'étiquette 0 74410 92559 8

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Renseignements aux médias

Coordonnées de l'entreprise
Wismettac Asian Foods, Inc.
Téléphone : 604-303-8620
Courriel : recall@wismettacusa.com

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca