Rappel d’aliments

Rappel de Champignons tranchés blancs de marque le Choix du Président en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Champignons tranchés blancs
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Des produits visés par un rappel ne doivent pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.

Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Possiblement d’autres provinces et territoires

Produits visés

Marque Produit Format CUP Code
le Choix du Président Champignons tranchés blancs 454 g 0 60383 05934 7 2023 OC 30 CM

Problème

Le produit visé fait l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ce produit pourrait être contaminé par Listeria monocytogenes.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur de soins de santé.
  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits rappelés.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

Loblaw Companies Ltd.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Industrie
Pour les hôtels, restaurants et institutions
Détail
Entrepôt
Distribution
Alberta
Colombie-Britannique
Possiblement d’autres provinces et territoires
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-74506
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15760
Demandes des médias et du public

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Loblaw Companies Ltd.
Téléphone : 1-888-495-5111
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Demandes de renseignements du public

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