Rappel d’aliments

Rappel de « Champignons d'enoki » de marque Golden Medal en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
« Champignons d'enoki »
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Le produit visé ne doit pas être consommé

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Golden Medal
(Caractères chinois uniquement)
« Champignons d'enoki » 200 g 6 953150 100684 300511

Problème

Longsheng (Canada) Agricultural Products Ltd. procède au rappel de « Champignons d'enoki » de marque Golden Medal parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
  • Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison.
  • Ne consommez pas le produit visé par le rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Détails
Date de publication originale : 2022-03-16
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

Longsheng (Canada) Agricultural Products Ltd.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-64004
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14888
Demandes des médias et du public

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca