Rappel d’aliments

Rappel de certains produits de salade de marque Fresh Express en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Produits de salade
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Listeria
Ce qu’il faut faire

Les produits visés ne doivent pas être consommés

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Fresh Express « Organic Salad Kit Sweet Dijon Onion » biologique 215 g 0 71279 30950 7 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Organic Salad Kit » César classique biologique 278 g 0 71279 78713 8 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Salade « Iceberg du Jardin » 340 g 0 71279 10412 6 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Kit César Suprême 298 g 71279 30214 0 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Kit Salade César 278 g 0 71279 30215 7 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Salade de chou 3 couleurs - jardin 397 g 0 71279 12302 8 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Kit César au Bacon 283 g 0 71279 30109 9 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Salade « Iceberg du Jardin » 680 g 0 71279 10413 3 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Épinard 454 g 0 71279 13208 2 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Twisted Caesar Chopped Salad Kit » César asiatique 272 g 0 71279 30212 6 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Chopped Kit » Tournesol Croquant 315 g* 0 71279 30933 0 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Chopped Kit » Sud-ouest 326 g 0 71279 30930 9 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Chopped Kit » Asiatique 349 g 0 71279 30929 3 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Salade Laitue au beurre doux » 170 g 0 71279 22104 5 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Jardin Shreds Iceberg » 227 g 0 71279 10708 0 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Twisted Caesar Chopped Salad Kit » César classique 266 g 0 71279 30211 9 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Salade « Veggie Lover's » 312 g 0 71279 28106 3 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Salade Verte et croustillante 312 g 0 71279 10813 1 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Épinard 227 g 0 71279 13207 5 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Coeurs de laitue romaine 255 g 0 71279 26115 7 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express Salade - L'Américain 312 g 0 71279 24103 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Twisted Caesar Chopped Salad Kit » César à L'Avocat 275 g 0 71279 30926 2 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »
Fresh Express « Bébé Épinard » 142 g 0 71279 27123 1 Tous les emballages qui portent un code de lot débutant par « Z324 » à « Z350 »

Problème

L'avis de rappel d'aliments diffusé le 21 décembre 2021 a été modifié afin d'identifier correctement le format de l'emballage de l'un des produits touchés. La correction de ce produit est marquée d'un astérisque (*).

Fresh Express Incorporated procède au rappel de certains produits de salade de marque Fresh Express parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Les produits visés par le rappel ont été vendus au Manitoba et en Ontario et pourraient avoir été distribués dans d'autres provinces et territoires.

Les codes de produit sont situés sur le devant des emballages en dessous de la date de péremption, comme indiqué ci-dessous.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
  • Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison
  • Ne consommez pas les produits visés par le rappel.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Détails
Original published date: 2022-01-21
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

Fresh Express Incorporated

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-63844
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14777
Historique
Registre des changements
2021-12-22: Corrigé pour identifier correctement le format de l'emballage pour « Chopped Kit » Tournesol Croquant de marque Fresh Express
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
Fresh Express Incorporated
Centre de services aux consommateurs : 1-800-242-5472
Renseignements généraux pour les médias : Donna Stephens 210-802-1412 ou Barbara Hines 972-677-8127
Demandes réglementaires : Michelle Casias 972-330-1408
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca