Rappel de certains produits de charcuterie de marque Assala, de marque Compliments, de marque Levitts et de marque Le Petit Charcutier en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date de début :
- 22 décembre 2020
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Les Aliments Levitts (Canada) Inc.
- Distribution :
- Alberta, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Québec
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 14149
Dernière mise à jour:
2021-01-05
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
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Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 22 décembre 2020 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 15 décembre 2020 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Les Aliments Levitts (Canada) Inc. procède au rappel de certains produits de charcuterie de marque Assala, de marque Compliments, de marque Levitts et de marque Le Petit Charcutier parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Produits visés par le rappel
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Assala | « Smoked Meat style Montréal » | 150 g | 8 82756 71684 4 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Compliments | BŒuf fumé Pastrami noix de ronde | 175 g | 0 68820 13355 1 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Compliments | BŒuf sale | 175 g | 0 68820 13356 8 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Compliments | Viande fumée montréalaise | 175 g | 0 68820 13357 5 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Compliments | Rosbif | 175 g | 0 68820 13358 2 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Compliments | Rosbif | 300 g | 0 68820 13359 9 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Compliments | BŒuf fumé Pastrami | 175 g | 0 68820 13360 5 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Levitts | « Smoked Meat style Montréal » | 150 g | 8 82756 71084 2 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Levitts | BŒuf assaisonné | 150 g | 8 82756 72084 1 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Levitts | Pastrami style New York | 150 g | 8 82756 73084 0 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Levitts | Rôti de bŒuf assaisonné | 150 g | 8 82756 74084 9 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Levitts | « Montreal Smoked Meat » à l'ancienne | Variable | Débutant par 2 61043 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Le Petit Charcutier | Pastrami tranché | 175 g | 0 59749 95373 3 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Le Petit Charcutier | Pastrami tranché | 2 x 175 g | 0 59749 95227 9 | Toutes les dates meilleur avant jusqu'au 2021/JA/22 ETA 48 inclusivement |
Ce que vous devrez faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Personnes touchées
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé. Toutefois, un cas de maladie qui pourrait être associé à la consommation des produits visés par l'avis de rappel d'aliments du 7 décembre 2020 a été signalé.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Images
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Renseignements aux médias
- Coordonnées de l'entreprise
- Les Aliments Levitts (Canada) Inc. : Simon Larochelle, 514-367-1654
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca