Rappel d’aliments

Rappel de certains produits de charcuterie contenant du brocoli en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date de début :
13 août 2021
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d'aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Hartland Valufoods, Sobeys Inc.
Distribution :
Divers - voir tableau ci-dessous
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
14552

Dernière mise à jour: 2021-08-31

Détails du rappel

Ottawa, le 13 août 2021 - L'industrie procède au rappel de certains produits de charcuterie contenant du brocoli parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes Information Supp. / Distribution
Aucune « Crunch Mix Dlx » Variable Débutant par 0235278 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Brocc/Cauli/Carrot » Variable Débutant par 0282038 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Broccoli Florettes » Variable Débutant par 0208203 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Broccoli & Cauliflower Florettes » Variable Débutant par 0208183 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Veggie Stir Fry Mix » Variable Débutant par 0208551 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Vegetable Tray SS » Variable Débutant par 0252793 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Celebration Veg Tray W/O Dip » Variable Débutant par 0282995 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Celebration Veg Tray FS » Variable Débutant par 0203006 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Maple Leaf Vegetable Caro » Variable Débutant par 0260116 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Canada Day Tray » Variable Débutant par 0260116 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Veggie Might » Variable Débutant par 0265589 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Rainbow Veggie Platter » Variable Débutant par 0265583 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Vegetable Nibbler Tray Square » Variable Débutant par 0208673 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Veg Nibbler Tray 14IN Square » Variable Débutant par 0208675 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Broccoli Salad Small w/Cheddar contains Bacon » Variable Débutant par 0235231 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Broccoli & Cauliflower Florettes » Variable Débutant par 0208183 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Celebration Swt Veg Tray » 1000 g Débutant par 0208688 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Lrg GrabNGo Veggie Tray w/Dip » 2.2 kg Débutant par 0208147 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Celebration Veg Tray Lg » Variable Débutant par 0254589 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Celebration Vegetable Carousel » 950 g Débutant par 0282997 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Veggie Tray GrabNGo W/Dip Large » 1.95 kg Débutant par 0265680 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Broccoli & Bacon Salad with Cheddar » Variable Débutant par 0227162 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Bacon Broccoli Cheddr Salad SS » Variable Débutant par 0217172 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Bacon Broccoli Salad » Variable Débutant par 0267332 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Aucune « Bacon Broccoli Salad SS » Variable Débutant par 0227332 Toutes les unités vendus jusqu'au 13 août 2021 inclusivement Les produits ont été servis par un préposé ou vendus préemballés dans les magasins Sobeys, Foodland et Co-op en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador et à l'Île du Prince Édouard.
Hartland Valufoods « Small Veggie » Variable Débutant par 230001 Toutes les dates « Packaged on » jusqu'au 21AU11 inclusivement Vendu chez Hartland Valufoods, 550 Main St., Hartland, NB et Centreville Valufoods, 3145 Main St., Centreville, NB
Hartland Valufoods « Large Veggie » Variable Débutant par 250001 Toutes les dates « Packaged on » jusqu'au 21AU11 inclusivement Vendu chez Hartland Valufoods, 550 Main St., Hartland, NB
Hartland Valufoods « Pasta Salad » Variable Débutant par 233357 Toutes les dates « Packaged on » jusqu'au 21AU11 inclusivement et dates « Best Before » jusqu'au 21AU14 inclusivement Vendu chez Hartland Valufoods, 550 Main St., Hartland, NB
Hartland Valufoods « Broccoli Salad » Variable Débutant par 232348 Toutes les dates « Packaged on » jusqu'au 21AU11 inclusivement et dates « Best Before » jusqu'au 21AU14 inclusivement Vendu chez Hartland Valufoods, 550 Main St., Hartland, NB et Centreville Valufoods, 3145 Main St., Centreville, NB

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Renseignements aux médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca