Rappel d’aliments

Rappel de certains « microgreens » de marque Broadwood Farm en raison de la bactérie Salmonella

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Certains « microgreens »
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Les produits visés ne doivent pas être consommés

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Broadwood Farm « Microgreens » - Brocoli 75 g 6 27987 64959 8 « November 13, 2021 »
Broadwood Farm « Microgreens » - Mélange saisonnier 100 g 6 27987 64958 1 « November 13, 2021 »

Problème

L'industrie procède au rappel de certains « microgreens » de marque Broadwood Farm parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits visés par le rappel ont été vendus en Ontario.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin
  • Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison.
  • Ne consommez pas les produits visés par le rappel
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Détails
Date de publication originale : 2021-11-09
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Rappel d’aliments - Autres
Entreprises

Broadwood Farm

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-63569
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14688
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