Rappel de Burgers au poulet stampede de marque La sélection du boucher en raison de la présence non déclarée d'œufs

Date de début :

21 mars 2018

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène)

Sous-catégorie :

Allergène - Oeufs

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Erie Meat Products Limited

Distribution :

Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Île-du-Prince-Édouard, Québec, Terre-Neuve-et-Labrador

Étendue de la distribution :

Consommateur

Numéro de référence de l’ACIA :

12115

• Détails du rappel
• Ce que vous devrez faire
• Personnes touchées
• Contexte
• Produits touchés
• Images
• Contenu connexe sur les AMR
• Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 21 mars 2018 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 16 mars 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur la distribution. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Erie Meat Products Ltd. procède au rappel de Burgers au poulet stampede de marque La sélection du boucher parce que ce produit pourrait contenir des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux œufs ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique aux œufs, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

• Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
• Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés

Nom de marque	Nom usuel	Format	Code(s) sur le produit	CUP
La sélection du boucher	Burgers au poulet stampede	1,4 kg	Tous les codes pour lesquels la présence d'œufs n'est pas déclarée sur l'étiquette	8 29810 93280 2

Images

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Contenu connexe sur les AMR

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600