Rappel d’aliments

Rappel de Bourbon et Érable Salade Hachée de marque Taylor Farms en raison de la bactérie Salmonella

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Bourbon et Érable Salade Hachée
Problème
Aliments - Contamination microbienne - Salmonella
Ce qu’il faut faire

Le produit visé ne doit pas être consommé.

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Taylor Farms Bourbon et Érable Salade Hachée 315 g 0 30223 06038 3 Meilleur Avant
2021 DE 11
TFRS328A17

Problème

Taylor Fresh Foods Inc. procède au rappel de Bourbon et Érable Salade Hachée de marque Taylor Farms parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et en Ontario et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

Ce que vous devriez faire

  • Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin
  • Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison
  • Ne consommez pas le produit visé par le rappel
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Ce qui est fait

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Fruits et légumes - Frais
Entreprises

Taylor Fresh Foods Inc.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 2
Numéro d’identification
RA-63721
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
14761
Demandes des médias et du public
Coordonnées de l'entreprise
Taylor Fresh Foods Inc.
Demandes de renseignements des consommateurs : 877-323-7374
Demandes de renseignements des médias : press@taylorfarms.com
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca