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Rappel de « 52% Cacao Premium Dark Chocolate » de marque Chocolat Alprose en raison de la présence non déclarée de lait
- Date de début :
- 8 mars 2014
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments (Allergène)
- Sous-catégorie :
- Allergène - Lait
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Altra Foods Inc.
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8691
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Images
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Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 8 mars 2014 - Aliments Altra Inc. procède au rappel de « 52% Cacao Premium Dark Chocolate » de marque Chocolat Alprose du marché parce que ce produit contient du lait qui n’a pas été déclaré sur l’étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci dessous.
Ce que vous devrez faire
Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu’il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.
- Renseignez vous davantage sur les allergies les plus courantes
- Abonnez vous aux avis de rappel par courriel ou suivez nous sur Twitter
Personnes touchées
Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n’a été signalée.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Chocolat Alprose | « 52% Cacao Premium Dark Chocolate » | 3.5 oz (100 g) |
L030 19BP (le code apparaît sur le papier d'aluminium à l’intérieur) |
6 89423 02503 8 |
Images
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Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600