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Des produits de boulangerie de marque Betty et de marque Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy pourraient être dangereux en raison d'une possible contamination attribuable à une infestation de souris dans l'usine de fabrication
- Date de début :
- 9 février 2019
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Correction - Avis de rappel d'aliments
- Sous-catégorie :
- Matière étrangère, Élément microbiologique - Autre
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Boulangerie Auger (1991) Inc., Les Services Alimentaires Firouz Inc.
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 12861
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Images
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Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 9 février 2019 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 8 février 2019 a été corrigé pour identifier correctement les produits touchés. Les corrections apportées à ces produits sont indiquées par un astérisque (*).
Les Services Alimentaires Firouz Inc. procède au rappel de produits de boulangerie de marque Betty et de marque Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy en raison d'une possible contamination attribuable à une infestation de souris. Ces produits pourraient contenir des bactéries nocives. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits ont été vendus en Ontario et au Québec. Les produits touchés ont été fabriqués par Les Services Alimentaires Firouz, Inc., 59 avenue Donegani, Pointe-Claire, Québec.
Le 8 février 2019, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a transmis une mise en garde aux médias concernant les produits touchés.
Ce que vous devrez faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucune maladie liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.
Contexte
Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Betty | Pain avoine | 570 g | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00166 4 |
Betty | « W.W. sandwich tranche long » | 675 g | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00206 7 |
Betty | Brioche à l'oignon | 6 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00219 7 |
Betty | « Kaiser farine mais 5" » | 8 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00285 2 |
Betty | Ciabatta | 4 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00709 3 |
Betty | Seigle fonce | 450 g | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00258 6 |
Betty | « Raisin Buns » | 12 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00577 8 |
Betty | Brioches à la cannelle | 6 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00603 4 |
Betty | « Pizza crust 15" x 21" » | 5 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00608 9 |
Betty | « Crusty Rolls » | 12 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00636 2 |
Betty | « Sandwich tranche long » | 675 g | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00006 3 |
Betty | « Pumpernickel Sandwich » | 675 g | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00031 5 |
Betty | Levain | 675 g | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement avec mention de « Fabrique par : Les Services Alimentaires Firouz Inc. » sur l'étiquette* | 0 59243 00032 2 |
Betty | 100 % de blé entier petits pains hot dog | 8 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement | 0 59243 00066 7 |
Betty | 100 % de blé entier petits pains hamburger | 8 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement | 0 59243 50259 8 |
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy | « Pizza Crust 7" » | 4 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement | 6 93983 01508 8 |
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy | « Pizza Crust 5" » | 8 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement | 6 93983 01506 4 |
Nancy's Fancy Yummy-in-the-Tummy | « Pizza Crust Medium » | 2 unités | Tous les unités vendus jusqu'au 8 février 2019 inclusivement | 6 93983 01504 0 |
Images
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Renseignements aux médias
- Relations avec les médias de l'ACIA
- 613-773-6600